育畝
1．育畝地制作：育苗土配制，40％田園土十50％腐熟過篩的糞肥十10％細砂或爐渣。播種時用50％多菌靈可濕性粉劑，每1m28－10g土壤消毒。
2．種子處理：用0.1％高錳酸鉀浸種20―30分，然后用50－55℃溫水浸種15－20分鐘；并攪拌至水溫降到30℃止．或用30℃清水浸種24－36小時，撈出涼干催芽。
3．播種：于3月初播種，每666.7m2播50－70g。
4．苗期管理：播種后至出苗前，白天溫度應控制在25一30℃，夜間15―18℃，分苗至緩苗前，白天25－30℃，夜間15一20℃，緩苗后降溫，白天25℃左右，夜間15℃左右，定植前10天左右，進行低溫鍛煉，白天20℃左右，夜間8－10℃。
5．分苗：4月中旬，分苗距8―10cm。
6．囤苗：定植前4―6天切坨囤苗。
定植
1．時間：5月20日左右；采用高壟地膜復蓋，壟高8－10cm，寬60－70cm，溝寬30－40cm。
2．整地施肥：平整土地，施足底肥，每666.7m2施有機肥5000kg以上，磷二銨20kg。
3．密度：株行距 40×50cm，每666.7m2栽 3200株。
田間管理
1．中耕蹲苗：澆過緩苗水之后及時中耕3－4cm深，定植后半個月，再澆第二水，之后進行深中耕蹲苗，蹲苗時間視土壤氣候而定，一般門茄有核桃大小時結束。
2．澆水追肥：蹲苗結束，門茄長到核桃大小時，澆催果水，同
時追尿素每666.7m210kg。進入盛果期，追肥結合葉面噴肥，每666.7m2追尿素15kg，噴施葉面肥 2－3次。追肥前期以糞稀為主，后期以氮肥、鉀肥為主，一水一肥。
病蟲害防治
1．農業防治
1.1 輪作：與非茄科作物實行3―5年輪作。
1.2 及時撥除病株、病葉、病果，集中燒毀或深埋。
1.3 嫁接：砧本用野茄2號或托魯巴，接穗為栽培茄子。接穗比砧木晚播10－15天，砧木4－5片真葉，接穗3－4片真葉進行靠接。嫁接后加扣小拱棚提溫加溫，4天后逐漸見光，6－7天后放小風降溫，10天后傷口愈合進人正常管理。
2．化學防治
2.1 防治黃萎病：定植時用20％雙效靈2號200―300倍液或25％杭枯寧800倍液或50％DT殺菌劑350倍液灌根，每株灌500ml或12．5％增效多菌靈濃可溶劑200－300倍液灌根，每株100ml。10天一次，2―3次。
2.2 防治綿疫病：發病初，用75％百菌清可濕性粉劑500－600倍液，58％雷多米爾錳鋅可濕性粉劑400－500倍液，64％殺毒礬可濕性粉劑500倍液，14％絡氨銅水劑300倍液，75％大生可濕性粉劑800倍液噴霧，7―10天一次，3―4次。
2.3 防治褐紋病；同綿疫病。
2.4 防治蚜蟲：用0．9％愛福丁2000倍液．40％綠菜寶1000一1500倍液，1．2％煙參堿乳油每666.7m250ml噴霧。
2.5 防治紅蜘蛛：同防治蚜蟲。
2.6 防治美洲斑潛蠅同防治蚜蟲。
2.7 防治煙青蟲、棉鈴蟲用50％辛硫磷乳油1000倍液，25％天王星乳油3000倍液，20％殺滅菌酯乳油2000倍液，50％辛氰乳油4000倍液；2％蘇阿維1000倍液，Bt乳劑200倍液噴霧。
1．育畝地制作：育苗土配制，40％田園土十50％腐熟過篩的糞肥十10％細砂或爐渣。播種時用50％多菌靈可濕性粉劑，每1m28－10g土壤消毒。
2．種子處理：用0.1％高錳酸鉀浸種20―30分，然后用50－55℃溫水浸種15－20分鐘；并攪拌至水溫降到30℃止．或用30℃清水浸種24－36小時，撈出涼干催芽。
3．播種：于3月初播種，每666.7m2播50－70g。
4．苗期管理：播種后至出苗前，白天溫度應控制在25一30℃，夜間15―18℃，分苗至緩苗前，白天25－30℃，夜間15一20℃，緩苗后降溫，白天25℃左右，夜間15℃左右，定植前10天左右，進行低溫鍛煉，白天20℃左右，夜間8－10℃。
5．分苗：4月中旬，分苗距8―10cm。
6．囤苗：定植前4―6天切坨囤苗。
定植
1．時間：5月20日左右；采用高壟地膜復蓋，壟高8－10cm，寬60－70cm，溝寬30－40cm。
2．整地施肥：平整土地，施足底肥，每666.7m2施有機肥5000kg以上，磷二銨20kg。
3．密度：株行距 40×50cm，每666.7m2栽 3200株。
田間管理
1．中耕蹲苗：澆過緩苗水之后及時中耕3－4cm深，定植后半個月，再澆第二水，之后進行深中耕蹲苗，蹲苗時間視土壤氣候而定，一般門茄有核桃大小時結束。
2．澆水追肥：蹲苗結束，門茄長到核桃大小時，澆催果水，同
時追尿素每666.7m210kg。進入盛果期，追肥結合葉面噴肥，每666.7m2追尿素15kg，噴施葉面肥 2－3次。追肥前期以糞稀為主，后期以氮肥、鉀肥為主，一水一肥。
病蟲害防治
1．農業防治
1.1 輪作：與非茄科作物實行3―5年輪作。
1.2 及時撥除病株、病葉、病果，集中燒毀或深埋。
1.3 嫁接：砧本用野茄2號或托魯巴，接穗為栽培茄子。接穗比砧木晚播10－15天，砧木4－5片真葉，接穗3－4片真葉進行靠接。嫁接后加扣小拱棚提溫加溫，4天后逐漸見光，6－7天后放小風降溫，10天后傷口愈合進人正常管理。
2．化學防治
2.1 防治黃萎病：定植時用20％雙效靈2號200―300倍液或25％杭枯寧800倍液或50％DT殺菌劑350倍液灌根，每株灌500ml或12．5％增效多菌靈濃可溶劑200－300倍液灌根，每株100ml。10天一次，2―3次。
2.2 防治綿疫病：發病初，用75％百菌清可濕性粉劑500－600倍液，58％雷多米爾錳鋅可濕性粉劑400－500倍液，64％殺毒礬可濕性粉劑500倍液，14％絡氨銅水劑300倍液，75％大生可濕性粉劑800倍液噴霧，7―10天一次，3―4次。
2.3 防治褐紋病；同綿疫病。
2.4 防治蚜蟲：用0．9％愛福丁2000倍液．40％綠菜寶1000一1500倍液，1．2％煙參堿乳油每666.7m250ml噴霧。
2.5 防治紅蜘蛛：同防治蚜蟲。
2.6 防治美洲斑潛蠅同防治蚜蟲。
2.7 防治煙青蟲、棉鈴蟲用50％辛硫磷乳油1000倍液，25％天王星乳油3000倍液，20％殺滅菌酯乳油2000倍液，50％辛氰乳油4000倍液；2％蘇阿維1000倍液，Bt乳劑200倍液噴霧。
