近年來，荷蘭豆以其鮮甜可口，質嫩清香，營養豐富，很受市場歡迎，在我省種植也越來越廣泛，現將栽培技術要點介紹如下。
一、大田管理
1、苗期、生長期：荷蘭豆苗期一般應控制水分，以防止幼苗旺長，現蕾至開花期澆頭水。苗期要進行中耕松土，同時抓緊噴施一次0.01％天豐素，可用3.5－7毫升天豐素兌水15公斤均勻葉面噴施，促使根系生長，增強光合作用，使植株生長加快，同時增強對白粉病、褐斑病等病害的抗病能力。
2、開花結莢期：開花后，豆莢長到2－3厘米時，要追肥澆水，伴隨澆水每畝施尿素15公斤或復合肥20公斤。另外可以采取根外追肥，用3.5－7毫升天豐素加上50克磷酸二氫鉀兌水15公斤，在花蕾期開始每隔10天噴施一次，連續噴3－4次。
3、適時搭架：當植株卷須出現時要插支架，可用竹竿插單排立架，并要人工引蔓上架或綁蔓。
二、適時采收
當嫩莢充分長大，但籽粒還沒飽滿時即可采摘。采摘宜在清晨進行，以防莢皮爆裂。
三、病蟲害防治
白粉病：用50％用功600倍或70％紅日800倍或50％銹粉寧500倍噴施。
銹病：用50％用功600倍或50％銹粉寧500倍噴施。
褐斑病：用50％用功600倍或70％紅日800倍噴施。
蚜蟲：用2.5％萬里旺1000倍或10％薪生1500倍或3％啶蟲咪1000倍噴施。
豆莢螟：用4.5％綠福1000倍加30％乙酰甲胺磷600倍或2.5％綠青丹1000倍噴施。
潛葉蠅：用2.5％綠青丹1000倍或3％啶蟲咪1000倍或20％滅多威800倍噴施。
無論防蟲還是防病，必須在豆莢采收前10天停止用藥。
一、大田管理
1、苗期、生長期：荷蘭豆苗期一般應控制水分，以防止幼苗旺長，現蕾至開花期澆頭水。苗期要進行中耕松土，同時抓緊噴施一次0.01％天豐素，可用3.5－7毫升天豐素兌水15公斤均勻葉面噴施，促使根系生長，增強光合作用，使植株生長加快，同時增強對白粉病、褐斑病等病害的抗病能力。
2、開花結莢期：開花后，豆莢長到2－3厘米時，要追肥澆水，伴隨澆水每畝施尿素15公斤或復合肥20公斤。另外可以采取根外追肥，用3.5－7毫升天豐素加上50克磷酸二氫鉀兌水15公斤，在花蕾期開始每隔10天噴施一次，連續噴3－4次。
3、適時搭架：當植株卷須出現時要插支架，可用竹竿插單排立架，并要人工引蔓上架或綁蔓。
二、適時采收
當嫩莢充分長大，但籽粒還沒飽滿時即可采摘。采摘宜在清晨進行，以防莢皮爆裂。
三、病蟲害防治
白粉病：用50％用功600倍或70％紅日800倍或50％銹粉寧500倍噴施。
銹病：用50％用功600倍或50％銹粉寧500倍噴施。
褐斑病：用50％用功600倍或70％紅日800倍噴施。
蚜蟲：用2.5％萬里旺1000倍或10％薪生1500倍或3％啶蟲咪1000倍噴施。
豆莢螟：用4.5％綠福1000倍加30％乙酰甲胺磷600倍或2.5％綠青丹1000倍噴施。
潛葉蠅：用2.5％綠青丹1000倍或3％啶蟲咪1000倍或20％滅多威800倍噴施。
無論防蟲還是防病，必須在豆莢采收前10天停止用藥。
