莧菜如何采種?目前栽培的莧菜,有綠莧,紅莧,彩色莧等不同的品種類型,由于莧菜的典型的短日照作物,需在秋季開花結籽。目前,北方各省只有零星栽培,種子多是從南方引進。如果要采種??蛇x用較純正的莧菜品種春播,栽培管理與生產田相同。等植株長到15-20厘米高時,可結合間苗、定苗,間拔收獲一部分植株,使株,行距各達到30厘米以上。也可以分為兩次間拔,使留下的植株生長健壯。在黃淮流域,一般是7月份開花,種子于秋季成熟,種子成熟后易落粒,要注意分欠采收。每畝種子產量為70-100公斤。種子極小,扁圓形,黑色有光澤千粒重0.5克左右。