近幾年，大蒜、蒜薹的生產量日益提高，而蒜苗的生產卻被忽視了，造成近幾年8~12月蒜苗價格上漲，出現供不應求的現象。
伏秋種植蒜苗，技術并不復雜，一般7月種植，9月就能收獲，畝產蒜苗可達3000公斤。建議廣大菜農，不妨抓住這個市場空當巧種蒜苗。要選擇早熟的大蒜品種，如春豐早、曹州早等，這些品種休眠期短，出苗快、生長快、產量高。在7月上旬至8月上旬播種，9~10月收獲；在8月中下旬至9月上中旬播種，11~12月收獲。要嚴格掌握密度，株行距以2厘米×3厘米為宜，畝用種蒜6500公斤。
伏秋種植蒜苗，技術并不復雜，一般7月種植，9月就能收獲，畝產蒜苗可達3000公斤。建議廣大菜農，不妨抓住這個市場空當巧種蒜苗。要選擇早熟的大蒜品種，如春豐早、曹州早等，這些品種休眠期短，出苗快、生長快、產量高。在7月上旬至8月上旬播種，9~10月收獲；在8月中下旬至9月上中旬播種，11~12月收獲。要嚴格掌握密度，株行距以2厘米×3厘米為宜，畝用種蒜6500公斤。
