按照世界貿易標準化的要求，美、日及歐洲各國從我國進口蔬菜時，并不要求檢測蔬菜中營養成分如糖、維生素、纖維素和蛋白質等的含量，而是注重農藥殘留、重金屬及有害微生物的含量，因此，為使蔬菜走出國門進入國際市場，我國蔬菜必須走無公害生產這條路。無公害溫室蔬菜，特別是綠色食品蔬菜不僅要求營養豐富、口味純正、質地優良，而且更重要的是要求無環境污染、無農藥污染、無化學污染，而傳統的耕作方式和管理措施以不能滿足要求。無公害、綠色食品溫室蔬菜注重高新技術的投入，實行產、供、銷一體化經營，從種、收到銷的全部過程視作一個統一體，在這一過程中，任何一個環節遭受污染都可能導致最終產品的污染，因此，無公害、綠色食品溫室蔬菜的生產應嚴格按照有關規程進行，采用先進的防污染、防病害的生產保障技術設備進行防控。 溫室蔬菜生產不同與露地生產，病害較多、蟲害較少，生產保障設備多集中在病害防治方面，但作為無公害、綠色食品溫室蔬菜生產，需要產、供、銷全過程的保障設備。這些保障技術設備涉及到施肥、植保以及植物生理活動調節等諸多方面。現就全方位無公害、綠色食品溫室蔬菜生產保障技術設備，生長期氣體病害防治技術設備，地上蟲害防治技術設備，土壤處理技術設備和種子消毒技術設備簡述如下。 1.全方位保障技術設備 這類技術設備即可防治氣傳病害又可防治土傳病害，還具有多種功能。目前主要有3DFC-660A型溫室電除霧防病促生系統和JQS-660型溫室靜電場驅動離子系統，這兩個系統是國家自然科學基金資助項目的理論研究成果的應用。它們都具有為溫室空間提供空間電場、臭氧和二氧化碳的功能。它們利用空間電場可調節細胞液中的二化鈣濃度來調節植物的各種生理活動，提高植物在低溫、低光強狀態下吸收土壤肥料和二氧化碳的能力，增強植物的抗逆性。這兩個系統在溫室空間內產生的直流電場都能有效的除去霧氣、凈化室內空氣，顯著的降低病害發生率。在空間電場作用的同時，系統中釋放的低濃度臭氧又可進一步殺滅病原菌和鈍化病毒，對病害的防效能達到70%～100%，系統提供的高濃度二氧化碳滿足了植物在空間電場作用下的光合速率加快的需求，也確保了植物吸收碳、氮營養的平衡與協調。由于空間電場的作用，可使增施二氧化碳的增產作用得到充分發揮 ，植物生物產量提高的幅度是僅增施二氧化碳的1倍以上。系統的運行使溫室蔬菜抵抗病害的能力大為增強，對提高植物的抗逆能力有著顯著作用。3DFC-660A型系統可用于占地為660平方米的溫室，系統耗能僅50W；JQS-660型系統可用于400～2500平方米的溫室，系統耗能60W。這兩個系統在解決了溫室高濕環境中高電壓系統的使用可靠性問題之后，以開始逐步推廣。這是一類性能優異的既能促進植物生長又能有效防治植物病害的全方位無公害蔬菜生產保障設備，是今后最具發展潛力的無公害、綠色食品溫室蔬菜生產保障技術系統。這一類系統對蟲害的防效不高，因此，在種植前應對害蟲進行防除，種植后可采用防蟲網防治害蟲侵入，該系統最適宜蟲害極少發生的冬季溫室使用。 2.生長期氣傳病害防治設備 這類設備包括3DFC-660B型溫室靜電除霧滅菌促生系統、3BC-660型溫室病害臭氧防治器、DGC-66O型光合作用促進器以及常規的加溫通風設備。 ⑴3DFC-660B型溫室靜電除霧滅菌促生系統是利用在溫室內架設的高壓電極系統產生的空間直流電場來除霧滅菌的。空氣中的細菌孢子、病毒在直流電場及其產生的臭氧作用下被清除、殺死和鈍化，滅菌的效果一般在80%左右，可減少殺菌劑用量70%以上，同時也能防治幾乎所有的生理性病害。該系統對蟲害的防效不高，但由于冬季溫室中是以病害發生為主，蟲害很少，所以，該系統主要用于冬季無公害、綠色食品溫室蔬菜的生產。 ⑵3BC-660型溫室病害臭氧防治器性能較好，它既能在溫室高濕環境中使用，又能防治植物病害而不危害植物生長。該設備采用循環工作制，工作期間溫室臭氧濃度為0.02×10-6～0.08×10-6，作用時間控制在15分鐘以內，停歇時間為60分鐘。為了確保臭氧在溫室內均勻擴散，與該器配套的還有臭氧擴散管，臭氧擴散管在溫室中的位置關系到臭氧防治效果的好壞，應嚴格遵照有關規定進行。這種裝置對病害的綜合防效能力為73%，但對蟲害的防效不高，因為防治蟲害需要高濃度臭氧，而高濃度臭氧會對植物產生危害，因此，原本不是專為防治溫室病害設計制造的臭氧發生器可能會因臭氧濃度過高而危害植物生長，也可能會因臭氧濃度過低而防治效果不佳。所以，在采用臭氧防治溫室病害時，務必選用溫室專用的臭氧發生器。 ⑶DGC-660型光合作用促進器是一種高壓放電器，它產生的高壓電場和臭氧也能除霧殺菌。其促進光合作用的機理與3DFC-660A型電除霧滅菌促生系統、JQS-660型溫室靜電驅動離子系統產生的空間電場的作用相同。 ⑷常規的加溫通風設備通過降低溫室內的空氣濕度來抑制有害細菌的發生發展。設有熱風爐、加溫管道的溫室，其病害就很少，但白粉病、白粉虱和紅蜘蛛等喜干燥的病蟲害會有明顯增加，另一方面，通風設備會因熱量損失而不是用于北方冬季溫室使用。總的來講，用于溫室病害防治的設備多為高電壓靜電技術裝備，利用其他原理制造的防治設備均較高電壓技術設備的防治性能差。無公害、綠色食品溫室蔬菜生產高壓技術保障設備是今后發展的重點。 3.地上蟲害防治設備 地上蟲害防治設備種類繁多，主要集中在害蟲的驅性防治方面，如黑光燈滅蟲器、粘蟲黃板等常規裝置，但這類設備對害蟲的防效并不高，不可完全依賴其保障無公害、綠色食品溫室蔬菜的生產。臭氧雖能抑制某些害蟲的活動，但殺滅害蟲所需臭氧濃度要遠遠高于蔬菜承受臭氧濃度的極限。近幾年，蟲害日益增多，蟲害防治設備的開發也日趨活躍起來，光誘負壓吸蟲系統、電活化水滅蟲器是近一二年國內開發的新設備，其中，電活化水滅蟲器是近一二年國內開發的新設備，其中，電活化水滅蟲器是前蘇聯開發的，這兩種設備的防治對象是斑潛蠅、白粉虱、蚜蟲和螨類。斑潛蠅設備的防治效果還有待做進一步觀察。目前，地上蟲害防治的最好辦法是防蟲網與驅性滅蟲裝置相結合并做到種前徹底滅蟲。 4.土壤滅菌滅蟲的消毒設備 這類設備涉及到土傳病害、蟲害以及汞、鎘、鉛等重金屬的污染防治。土傳病害、蟲害的防治技術包括傳統的熱氣、火焰、高頻電場土壤處理等，但這類技術都需將土壤搬運到機器中處理。土壤中汞、鎘、鉛等重金屬的污染防治設備仍為空白。最近有臭氧水基質消毒設備、電液爆土壤處理設備、電活化水土壤處理設備面世，這類設備既能在修耕期間又能在蔬菜生長期間直接處理土壤，是今后土壤處理設備推廣的重點。 ⑴GJX-1型臭氧水基至消毒機的工作原理是利用氣液混合裝置將一定濃度的臭氧容在水中并在泵的作用下導出機外。利用臭氧水處理土壤、基質后，猝倒病、立枯病、根腐病、炭疽病、褐斑病、枯萎病等常見蔬菜土傳病害的發生顯著減少，對根節線蟲的防治也有一定效果。 ⑵3DDJ系列電液爆土壤處理機是根據儲能電容器在土壤膠體溶液中進行強脈沖放電形成的液電效應而對土壤滅菌消毒的。該機對土壤處理的效果好于臭氧水基質消毒設備，液電效應形成的等離子體、壓力波、臭氧可將土壤中的細菌、病毒及害蟲迅速殺滅，并可將土壤空氣中的氧氣轉化為氮肥及將多種礦物質營養活化。該機中電容器的放電壽命為2萬～6萬次，每667平方米土地全部處理約需放電200次，及每個電容器至少能處理667平方米的溫室100座。 ⑶DHC-10型電活化水土壤處理設備是利用電解水原理直接將水變為堿性水和酸性水來處理土壤的。堿性水可非常有效的控制土傳病害并殺滅蟲卵，減少各種蟲的蟲口數，PH值為9～11的堿性水還能明顯增強種子的活力。酸性水主要用于防治危害植株地上部分的害蟲。利用PH值為1.4的酸性水噴灑黃瓜、西紅柿可達到90%的蚜蟲殺滅率、80%的白粉虱殺滅率。利用電活化水處理土壤不會產生任何負作用，也不會對生長的植物產生危害。該設備的堿性水產率要高于酸性水，調節電流強度和水通過活化器的速度可以控制和調節活化與殺菌強度。目前，這種設備處于應用效果研究階段。 5.種子消毒設備 主要包括電力選種消毒機及各種熏蒸設備。其中，電力選種消毒機只有6DX-300型一種型號，它是利用高電壓介電分選原理和高壓放電產生臭氧的原理進行種子分選、消毒的。該機工作時機內臭氧濃度很高，可達到0.5×10-6～0.8×10-6，種子攜帶的細菌和病毒會在幾秒鐘的分選過程中被高濃度臭氧殺死和滅活，殺菌殺毒率都在95%以上。經過處理的種子可以生產出無公害、綠色食品蔬菜生產所需的無毒苗，這是目前種子消毒設備中較好的設備。 以上是用于無公害、綠色食品溫室蔬菜全過程生產的技術保障設備，它們采用的是同傳統植保機械的化學防治方法完全不同的無任何殘留和污染的物理方法，基本上都是高電壓設備，這說明在環境污染控制領域占有主導地位的高電壓靜電技術同樣能在綠色食品蔬菜生產領域中發揮主導作用。隨著日光溫室綠色食品蔬菜生產的發展，這類無公害、綠色食品溫室蔬菜全過程生產的技術保障設備將會得到更廣泛的應用。合理的選用可以滿足無公害、綠色食品溫室蔬菜生產和加工中的各種需要，也可以滿足農業科技示范園管理者和農戶對不打藥或少打藥就能防治溫室病害的要求。
