西芹屬耐寒性蔬菜，適宜在冷涼濕潤的環境下生長。在炎熱的夏季栽培，培育壯苗很關鍵。筆者經多年實踐，總結以下育苗方法，供參考：
品種選擇 選擇耐熱、抗高溫、抗病的西芹品種。經過多年種植，西芹三號、英皇西芹和新生代西芹等適應性強，耐熱、抗病性表現突出。
適時播種 西芹在我省適宜的播期在6月上旬至下旬。
培育壯苗 溫度：西芹喜冷涼，怕高溫。種子發芽適宜溫度在15℃~20℃，氣溫若高于25℃，種子就難以發芽，超過30℃，種子幾乎不發芽。因此夏季播種不宜干子直播，要嚴格控制發芽時的溫度條件，進行低溫催芽。浸種：先用涼水浸種24小時左右，搓洗干凈后撈出，瀝干表面水分，晾10~20分鐘。催芽：用干凈的濕布把種子一層層包好，但不要包的太緊，然后置于15℃~20℃的環境中催芽。條件好的可放在冰箱中；條件較差的農村，可放在地窖中，也可把種子吊在井里，使種子離水面1米左右，但應每1~2天打開濕布一次，使種子透氣。若種子表面稍干，要及時噴水，保持種子濕潤，約6天種子露白即可播種。播種：夏季雨水較多，苗床要選擇排灌方便的地塊，施足底肥后，摟平，澆足底水。水滲下后將露白的種子與適量細土拌勻后撒于畦內，然后蓋土0.5厘米厚。注意苗床要始終濕潤，不能缺墑。每畝播種量80克，需苗床面積80平方米左右。管理：首先要保護好苗床。在苗床上方1米以上搭拱形棚，上面覆蓋遮陽網，也可在拱架上覆蓋草苫，這樣可起到保濕、降溫的作用。然后把遮陽網或草苫四周卷起40厘米高，以利通風。從播種后到8月下旬，始終讓幼苗在遮陽條件下生長，陰天及晴天早、晚可揭開遮陽網，8月下旬撤去遮陽網。幼苗出土期間一定要保持土壤濕潤，遇雨要及時蓋防雨膜。幼苗心葉出現前，要適當蹲苗，促進根系生長，水分管理以見干見濕為宜。進入心葉直立期即有4~5片葉時，幼苗生長加快，在管理上應以促為主。夏季溫度高要經常澆水，以降低地溫，應每2~3天澆一次水，澆水應在早上或傍晚進行。除草：為防止雜草危害，播種后2天要及時噴施除草劑，每畝苗床用農思它120~150克，加水75公斤均勻噴灑。
品種選擇 選擇耐熱、抗高溫、抗病的西芹品種。經過多年種植，西芹三號、英皇西芹和新生代西芹等適應性強，耐熱、抗病性表現突出。
適時播種 西芹在我省適宜的播期在6月上旬至下旬。
培育壯苗 溫度：西芹喜冷涼，怕高溫。種子發芽適宜溫度在15℃~20℃，氣溫若高于25℃，種子就難以發芽，超過30℃，種子幾乎不發芽。因此夏季播種不宜干子直播，要嚴格控制發芽時的溫度條件，進行低溫催芽。浸種：先用涼水浸種24小時左右，搓洗干凈后撈出，瀝干表面水分，晾10~20分鐘。催芽：用干凈的濕布把種子一層層包好，但不要包的太緊，然后置于15℃~20℃的環境中催芽。條件好的可放在冰箱中；條件較差的農村，可放在地窖中，也可把種子吊在井里，使種子離水面1米左右，但應每1~2天打開濕布一次，使種子透氣。若種子表面稍干，要及時噴水，保持種子濕潤，約6天種子露白即可播種。播種：夏季雨水較多，苗床要選擇排灌方便的地塊，施足底肥后，摟平，澆足底水。水滲下后將露白的種子與適量細土拌勻后撒于畦內，然后蓋土0.5厘米厚。注意苗床要始終濕潤，不能缺墑。每畝播種量80克，需苗床面積80平方米左右。管理：首先要保護好苗床。在苗床上方1米以上搭拱形棚，上面覆蓋遮陽網，也可在拱架上覆蓋草苫，這樣可起到保濕、降溫的作用。然后把遮陽網或草苫四周卷起40厘米高，以利通風。從播種后到8月下旬，始終讓幼苗在遮陽條件下生長，陰天及晴天早、晚可揭開遮陽網，8月下旬撤去遮陽網。幼苗出土期間一定要保持土壤濕潤，遇雨要及時蓋防雨膜。幼苗心葉出現前，要適當蹲苗，促進根系生長，水分管理以見干見濕為宜。進入心葉直立期即有4~5片葉時，幼苗生長加快，在管理上應以促為主。夏季溫度高要經常澆水，以降低地溫，應每2~3天澆一次水，澆水應在早上或傍晚進行。除草：為防止雜草危害，播種后2天要及時噴施除草劑，每畝苗床用農思它120~150克，加水75公斤均勻噴灑。
