筆者于2004年2月開始，在浙江省現代農業高新技術石牛示范園區進行早熟毛芋間作早熟毛豆高產栽培示范，取得了很好的經濟效益。毛芋從種植到收獲約200天，畝（1畝=667平方米，不同）產達3000千克以上，其中母芋1100千克，畝產值達6000多元，毛豆畝產達325千克，畝產值1200多元，合計畝產值7000元以上。目前推廣面積不斷增加。現將早熟毛芋間作毛豆高產栽培技術介紹如下。
1.選好芋田
應選擇交通方便、光照充足、土層深厚、土質肥沃、保水保肥力強、便于灌溉的2年以上未曾種過芋的地塊種植。
2.施足底肥，適時深耕作畦
每畝施腐熟廄肥或堆肥3000千克以上，并施硫酸鉀復合肥50千克作基肥。于11～12月深翻35～40厘米，耙細整平，做成畦面寬90厘米，溝寬30厘米、深20厘米的畦備用。
3.選種
毛芋選擇大小均勻，頂芽健全，無病蟲、傷斑和無爛疤的子芋作種芋，并按種芋大小，進行分級待播。
毛豆可選用科元2號、科元3號、科元5號、早鮮801、3309或春豐早等品種，并選飽滿、健全的豆粒作種，播前在陽光下曬種5～6小時。
4.適時播種，合理密植
在3月上旬，毛芋一畦雙行，按大行距70厘米，小行距50厘米，株距27～35厘米規格播種，每畝種植3200～4000株，播后澆水，采取足墑播種，以利出苗。毛豆在畦中間，毛芋小行距內播1行，株距25厘米，播后耙細整平。
5.噴藥除草，及時蓋膜
每畝用乙草胺150克，對水75千克均勻噴灑畦面，防除雜草，然后用90～100厘米寬超薄地膜覆蓋畦面，做到膜面要平，兩側壓實。
6.破膜引苗，防止晚霜
毛芋的幼芽難以鉆出地膜。當毛芋芽鞘露出地面時，要及時破膜引苗，并在芽苗周圍壓土鎮膜以防風揭。當大多數幼苗出土后，對極少數不出芽的進行補栽，爭取做到苗全、苗壯。毛豆在出苗后更應及時破膜引苗，防止膜下高溫灼傷，并用預備豆苗及時進行補缺。出苗后要注意天氣變化，如預報有晚霜，立即覆蓋天膜進行保苗。
7.加強豆苗肥水管理，及時收獲上市
毛豆出苗后，及時防治蚜蟲危害，始花期和盛花期選用60%代森鋅600倍液＋0.2%硼砂＋0.2%磷酸二氫鉀各進行1次葉面噴施。毛豆生長至6月上旬即可摘青莢上市出售，此時價格高，效益好。
8.加強毛芋肥水管理，培育壯苗
毛芋喜溫，忌干旱。春季地溫回升慢，出苗前應嚴禁灌水；中后期需保持土壤濕潤，雨季應注意排水，防止田間積水。6月上旬，當植株長到30～50厘米高時，結合采收毛豆揭膜開溝培土，每畝施農家肥1500～2000千克；當植株長高到100厘米左右封行時，結合清溝培土，每畝施硫酸鉀50千克。對水分總的要求是土壤濕潤，見干見濕，有條件時，畦面鋪草，保濕降溫，以利發根和子芋膨大。
9.無害化防治病蟲害
主要害蟲有蚜蟲、葉螨、斜紋夜蛾、小地老虎、螻蛄、蠐螬、金針蟲；主要病害有污斑病、病毒病、枯萎病等，以斜紋夜蛾和地下害蟲為防治重點。為實現無害化防治病蟲害，力求做到：①多采用物理和機械防治方法，減少農藥的使用；②推廣應用生物農藥，如蘇云金桿菌、苦參堿、農抗120等；③科學使用農藥，如選用高效、低毒、低殘留的化學農藥，按GB8321的要求，嚴格掌握農藥的使用次數、使用方法和安全間隔期等。
10.適時采收
早熟毛芋，在8月左右即可開始采收，此時正值蔬菜淡季，毛芋銷路好，上市售價高、效益好。
1.選好芋田
應選擇交通方便、光照充足、土層深厚、土質肥沃、保水保肥力強、便于灌溉的2年以上未曾種過芋的地塊種植。
2.施足底肥，適時深耕作畦
每畝施腐熟廄肥或堆肥3000千克以上，并施硫酸鉀復合肥50千克作基肥。于11～12月深翻35～40厘米，耙細整平，做成畦面寬90厘米，溝寬30厘米、深20厘米的畦備用。
3.選種
毛芋選擇大小均勻，頂芽健全，無病蟲、傷斑和無爛疤的子芋作種芋，并按種芋大小，進行分級待播。
毛豆可選用科元2號、科元3號、科元5號、早鮮801、3309或春豐早等品種，并選飽滿、健全的豆粒作種，播前在陽光下曬種5～6小時。
4.適時播種，合理密植
在3月上旬，毛芋一畦雙行，按大行距70厘米，小行距50厘米，株距27～35厘米規格播種，每畝種植3200～4000株，播后澆水，采取足墑播種，以利出苗。毛豆在畦中間，毛芋小行距內播1行，株距25厘米，播后耙細整平。
5.噴藥除草，及時蓋膜
每畝用乙草胺150克，對水75千克均勻噴灑畦面，防除雜草，然后用90～100厘米寬超薄地膜覆蓋畦面，做到膜面要平，兩側壓實。
6.破膜引苗，防止晚霜
毛芋的幼芽難以鉆出地膜。當毛芋芽鞘露出地面時，要及時破膜引苗，并在芽苗周圍壓土鎮膜以防風揭。當大多數幼苗出土后，對極少數不出芽的進行補栽，爭取做到苗全、苗壯。毛豆在出苗后更應及時破膜引苗，防止膜下高溫灼傷，并用預備豆苗及時進行補缺。出苗后要注意天氣變化，如預報有晚霜，立即覆蓋天膜進行保苗。
7.加強豆苗肥水管理，及時收獲上市
毛豆出苗后，及時防治蚜蟲危害，始花期和盛花期選用60%代森鋅600倍液＋0.2%硼砂＋0.2%磷酸二氫鉀各進行1次葉面噴施。毛豆生長至6月上旬即可摘青莢上市出售，此時價格高，效益好。
8.加強毛芋肥水管理，培育壯苗
毛芋喜溫，忌干旱。春季地溫回升慢，出苗前應嚴禁灌水；中后期需保持土壤濕潤，雨季應注意排水，防止田間積水。6月上旬，當植株長到30～50厘米高時，結合采收毛豆揭膜開溝培土，每畝施農家肥1500～2000千克；當植株長高到100厘米左右封行時，結合清溝培土，每畝施硫酸鉀50千克。對水分總的要求是土壤濕潤，見干見濕，有條件時，畦面鋪草，保濕降溫，以利發根和子芋膨大。
9.無害化防治病蟲害
主要害蟲有蚜蟲、葉螨、斜紋夜蛾、小地老虎、螻蛄、蠐螬、金針蟲；主要病害有污斑病、病毒病、枯萎病等，以斜紋夜蛾和地下害蟲為防治重點。為實現無害化防治病蟲害，力求做到：①多采用物理和機械防治方法，減少農藥的使用；②推廣應用生物農藥，如蘇云金桿菌、苦參堿、農抗120等；③科學使用農藥，如選用高效、低毒、低殘留的化學農藥，按GB8321的要求，嚴格掌握農藥的使用次數、使用方法和安全間隔期等。
10.適時采收
早熟毛芋，在8月左右即可開始采收，此時正值蔬菜淡季，毛芋銷路好，上市售價高、效益好。
