保護(hù)地蔬菜病蟲(chóng)發(fā)生的主要條件是溫度濕度、菌源和蟲(chóng)源、品種抗病性及栽培措施等。研究保護(hù)地蔬菜的生態(tài)控制,就是通過(guò)以上生態(tài)因素的調(diào)控的目的。 1、 茄果類、瓜類灰霉病、疫病等的生態(tài)控制 (1)溫度條件的調(diào)控。深冬季節(jié)遇上連陰等災(zāi)害性天氣,棚室溫度低是茄果、瓜類灰霉等病害發(fā)生為害的主要原因。實(shí)踐中,采用高畦、雙膜覆蓋,棚室每3m留1通風(fēng)窗(離地面1~1.2m,規(guī)格為0.4m×0.5m),晴天早揭草簾,下午及時(shí)蓋簾,保持棚臘干凈透明等措施可有效地提高棚室內(nèi)溫度。溫度超過(guò)30℃,及時(shí)放風(fēng),防止瓜果受害。冬春季節(jié)日平均氣溫低于15℃時(shí),關(guān)閉大棚,以達(dá)到較好的保溫效果。 (2)光照條件的調(diào)控。光照條件與溫度條件實(shí)際上是相互聯(lián)系的,光照不足,溫度難以保證。棚膜老化,透光性差;棚膜質(zhì)量差,有水滴膜,可增加光照。試驗(yàn)測(cè)定,采用無(wú)滴膜,可增加光照20%左右。在建棚時(shí),要求棚室向西偏100左右,以提高棚室溫度。 (3)水分條件的調(diào)控。棚內(nèi)濕度過(guò)大也是這些病害發(fā)生為害的關(guān)鍵因素。為此,棚內(nèi)蔬菜應(yīng)輕灌,雨后及時(shí)排除積水,降低地下水位,降低地下水位,早上棚內(nèi)濕度達(dá)90%以上時(shí),及時(shí)放風(fēng)20~30min,可有效降低棚內(nèi)濕度。2000年,在青島蔬菜高科技示范園試驗(yàn)測(cè)定,采用雙膜覆蓋,膜下澆水,及時(shí)通風(fēng)的,下午3時(shí)棚內(nèi)RH(相對(duì)濕度)為62%;雙膜覆蓋,膜下滴灌的為58%。單膜覆蓋的對(duì)照棚RH為87%。 (4)氣體條件的調(diào)控。溫室大棚內(nèi)CO2濃度過(guò)低,影響蔬菜光合作用,生長(zhǎng)勢(shì)弱,降低抗病力。對(duì)部分管理水平較高的棚室。要求多施有機(jī)肥,增加CO2,或在風(fēng)瓜風(fēng)果后,從揭草簾到中午12時(shí),增施CO2肥,也明顯增強(qiáng)瓜果長(zhǎng)勢(shì),增臺(tái)抗病性,瓜果可增產(chǎn)50%以上。 2、 西瓜、黃瓜枯萎病的生態(tài)控制 (1)采用日光高溫土壤消毒。每667m2采用稻草或麥秸 500~1000kg,切成4~6cm長(zhǎng)撒于地面,再均勻撒施石灰氮100kg,翻地、鋪膜、灌水,然后密閉大棚溫室15~20d,夏季地表土溫可達(dá)60℃以上,可有效地控制枯萎病、線蟲(chóng)及其他土傳病害。試驗(yàn)結(jié)果表明,該措施對(duì)重茬西瓜枯萎病的防治效果可達(dá)95%以上。 (2)嫁接換根。利用南瓜對(duì)西瓜尖鐮孢菌和尖鐮孢菌黃瓜專化型的高抗或免疫特點(diǎn),選擇云南黑南瓜籽或南砧木,對(duì)黃瓜苗和西瓜苗進(jìn)行嫁接換根,可有效地控制瓜類枯萎病的發(fā)生為害。本市棚室黃瓜、西瓜采用該頂技術(shù)的已幾乎達(dá)到100%,其防病效果都在95以上。 3、 溫室白粉虱的生態(tài)控制 (1)培育“無(wú)蟲(chóng)苗”。為使大棚內(nèi)定植的菜苗達(dá)到無(wú)蟲(chóng)或蟲(chóng)量最低的要求,育苗時(shí)要把苗房和生產(chǎn)溫室分開(kāi)。育苗前苗房徹底消毒,熏殺滅除殘余蟲(chóng)口,并控制外來(lái)蟲(chóng)源,也是很必要的。 (2)合理布局。溫室大棚內(nèi)和附近地塊避免黃瓜、番茄、茄子、菜豆等混種。提倡種植白粉虱不喜食的十字花科蔬菜,以減少蟲(chóng)源。秋冬溫室第一茬種種植芹菜、蒜黃等白粉虱不喜食、較耐低溫的蔬菜,再種其他蔬菜,可明顯減輕為害。 (3)根據(jù)白粉虱對(duì)黃色的趨性,在溫室內(nèi)設(shè)置黃板誘蟲(chóng),利用廢舊的纖維板或硬紙板,裁成1m×0.2m長(zhǎng)條,用油漆涂為橙黃色,再涂1層黏油,(10號(hào)機(jī)油,加少許黃油),每667m2設(shè)15~20塊,置于行間,與植株同高。當(dāng)日粉虱黏滿板面時(shí),重涂黏油,7~10d重涂1次。 調(diào)查結(jié)果顯示,采用綜合的生態(tài)控制技術(shù),棚室內(nèi)化學(xué)農(nóng)藥用量一般可減少60%以上,多者達(dá)80%以上,每667m2可降低成本300~500元,提高產(chǎn)量20%~30%,增加收益600~800元。同時(shí),溫室大棚周圍有益生物群體增大,如蚜繭蜂、瓢蟲(chóng)存儲(chǔ)量,每平方米達(dá)1.5頭以上,較大田多80%以上。其生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益都十分明顯。