何謂葡萄保護地栽培？保護地栽培是利用保護設施的增溫保溫效應，提早葡萄發芽和延后生長的一種栽培形成。我國北方冬季氣候寒冷，時間長，葡萄在露地不能生長，被近長期處于休眠階段。如通過保護設施則可以使葡萄在冬季繼續生長結果，供應市場。保護地栽培在實現葡萄的風吹雨打年供應中占有很重要的位置。保護地栽培具有以下特點：（1） 生長期長：加溫溫室的葡萄可以全年生長；不加溫的日光溫室和塑料大棚，可使葡萄生長期分別延長到280天和240天以上（濟南地區）。根據筆者研究，葡萄發芽加溫溫室比露地提前58天（莎巴珍珠）到61天（紅瑞寶），漿果成熟提前35天（莎巴珍珠）到48天（紅瑞寶）。（2） 早期豐產：由于保護地延長了葡萄的生長期，增加了新梢的生長長度和粗度，新梢茁壯充實，芽眼飽滿，第二年即可進入豐產期，畝產可達2000公斤以上。（3） 可多次結實：據勝利油田農業開發院研究，冬季加溫溫室的葡萄可結3次果至4次果，采收時間一直延續到翌年2~3月份。經濟效益高：由于保護地葡萄可提早和延后上市，填補市場空白，一般售價較高。筆者在加溫溫室栽培的莎巴珍珠葡萄，平均售價每公斤5.6元，比露地提高3~4倍。大棚葡萄平均售價比露地提高2倍，每畝盈利6874.52元
