一、播前準備
1.土壤準備
選擇土壤肥力中等、土層深厚的壤土或沙壤土為佳，嚴禁重茬。667平方米施農家肥2000～3000千克、三料磷肥30千克，秋翻前均勻撒于地表，結合秋耕翻入土中。
2.土壤處理
為防治禾本科雜草，線椒播前可使用施田補化學除草。
3.種子處理
種子實行溫湯浸種殺菌，即兩開一涼熱水（水溫55～65℃）浸種30分鐘，邊浸邊攪。藥劑處理：用1%的磷酸三鈉浸種30分鐘，用福爾馬林100倍液浸種20～30分鐘。
二、播期及播種方式
線椒屬早播作物，一般在4月1～10日前播完，播深2～3厘米，播量每667平方米為0.8千克，必須配輔料（爐渣、鋸末、磷肥顆粒等）；播種方式為直播，一般采用小三膜十二行，膜上點播方式，覆土1～2厘米即可，雨后及時破除板結。每667平方米留苗1.5萬株左右，一穴一株，缺窩處可留雙株，收獲株數1.1～1.2萬株/667平方米。
三、田間管理
1.放苗、間苗、定苗
當膜下出苗達60%以上即可放苗，穴播遇雨應破除板結。線椒出苗集中，應及時間苗以利于個體發育整齊一致。當線椒高達9～12厘米時可定苗，株距9～12厘米。
2.灌水
線椒根系不發達，扎根淺，因此澆水時不應時間過長，嚴禁漫灌，必須采取溝灌或滴灌。灌水量：全生育期灌水5～6次，每水灌量50～60立方米/667平方米，保持土壤潮濕。應本著小水勤灌的原則，嚴禁大水漫灌及田間積水，中午炎熱及雨天不澆水，這也是防治辣椒疫病的主要措施。
3.施肥
以農家肥最好。目前，棉花茬地由于多年肥料充足，特別適應辣椒生長，但肥料不宜過多，一般667平方米施標準肥60～100個即可，如果滴灌隨水滴肥，用量還可減少些。
三、病蟲害防治
本地蟲害主要有棉鈴蟲、地老虎、玉米螟等蛀食性害蟲，要早預防。
病害主要是辣椒疫病，可用殺菌劑噴霧防治，施藥間隔時間10～15天，連續兩次可有效降低危害。不可重茬連作，切忌大水漫灌，即可預防。
四、收獲與晾曬
當70%的辣椒自然成熟失水、色澤變紫紅時及時采摘晾曬，采摘時應將有病蟲危害的線椒分開采摘，以免影響質量。晾曬時不宜攤得過厚或過薄，曬干的線椒應集中堆放，蓬布蓋嚴，防止風吹日曬出現白皮花干椒。
1.土壤準備
選擇土壤肥力中等、土層深厚的壤土或沙壤土為佳，嚴禁重茬。667平方米施農家肥2000～3000千克、三料磷肥30千克，秋翻前均勻撒于地表，結合秋耕翻入土中。
2.土壤處理
為防治禾本科雜草，線椒播前可使用施田補化學除草。
3.種子處理
種子實行溫湯浸種殺菌，即兩開一涼熱水（水溫55～65℃）浸種30分鐘，邊浸邊攪。藥劑處理：用1%的磷酸三鈉浸種30分鐘，用福爾馬林100倍液浸種20～30分鐘。
二、播期及播種方式
線椒屬早播作物，一般在4月1～10日前播完，播深2～3厘米，播量每667平方米為0.8千克，必須配輔料（爐渣、鋸末、磷肥顆粒等）；播種方式為直播，一般采用小三膜十二行，膜上點播方式，覆土1～2厘米即可，雨后及時破除板結。每667平方米留苗1.5萬株左右，一穴一株，缺窩處可留雙株，收獲株數1.1～1.2萬株/667平方米。
三、田間管理
1.放苗、間苗、定苗
當膜下出苗達60%以上即可放苗，穴播遇雨應破除板結。線椒出苗集中，應及時間苗以利于個體發育整齊一致。當線椒高達9～12厘米時可定苗，株距9～12厘米。
2.灌水
線椒根系不發達，扎根淺，因此澆水時不應時間過長，嚴禁漫灌，必須采取溝灌或滴灌。灌水量：全生育期灌水5～6次，每水灌量50～60立方米/667平方米，保持土壤潮濕。應本著小水勤灌的原則，嚴禁大水漫灌及田間積水，中午炎熱及雨天不澆水，這也是防治辣椒疫病的主要措施。
3.施肥
以農家肥最好。目前，棉花茬地由于多年肥料充足，特別適應辣椒生長，但肥料不宜過多，一般667平方米施標準肥60～100個即可，如果滴灌隨水滴肥，用量還可減少些。
三、病蟲害防治
本地蟲害主要有棉鈴蟲、地老虎、玉米螟等蛀食性害蟲，要早預防。
病害主要是辣椒疫病，可用殺菌劑噴霧防治，施藥間隔時間10～15天，連續兩次可有效降低危害。不可重茬連作，切忌大水漫灌，即可預防。
四、收獲與晾曬
當70%的辣椒自然成熟失水、色澤變紫紅時及時采摘晾曬，采摘時應將有病蟲危害的線椒分開采摘，以免影響質量。晾曬時不宜攤得過厚或過薄，曬干的線椒應集中堆放，蓬布蓋嚴，防止風吹日曬出現白皮花干椒。
