培育優質耐寒壯苗在蔬菜育苗過程中應重點注意以下幾個問題：（1）適時揭蓋覆蓋物。出苗70%左右時應及時揭開覆蓋物。小拱棚上的覆蓋物如草苫也要逐漸揭開，使幼苗逐漸見光。晚上要注意重新蓋上覆蓋物以防凍苗。（2）適時通風降濕。隨著外界氣溫和育苗床內溫度的升高，需要加大通風量，控制育苗設施內的濕度。當大棚內氣溫高于20℃時可適度打開大棚入口處棚膜及時通風，利用放風口的大小和放風時間的長短來調節苗床溫度。一般冬季通風時選擇在中午進行,通風口設在設施的南面(背風面),切忌在迎風面通風。（3）預防秧苗徒長。除了適時揭蓋覆蓋物、加大通風量、延長通風時間、增強光照強度和進行低溫鍛煉等措施外，可噴矮壯素來抑制，矮壯素還能增強秧苗的抗寒性和抗病能力，注意濃度不能過大，濃度過大容易引起菜苗老化。
加強大棚溫光管理（1）在光照管理方面，設施應盡可能選用透光性和保溫性好的覆蓋材料，推薦采用多功能復合薄膜,特別是作為育苗用的薄膜要求具有良好的無滴性；在設施內保溫的前提下，盡可能對覆蓋物做到早揭晚蓋,增加光照時間；有條件的農戶還可以選用農用補光燈進行人工補光。（2）在溫度管理方面，應根據不同蔬菜、不同生育期對溫度的不同要求進行適當調控，在冬春季應特別做好設施的防寒保溫工作，避免外界突然降溫對育苗和蔬菜生產的不利影響,在育苗中除采取多重覆蓋外，必要時還要在大棚的迎風面內外加鋪草墊等防寒設施。
及時防治病蟲害蔬菜在幼苗生長的前期容易發生猝倒病,后期容易發生立枯病,在低溫和濕度大時容易產生灰霉病,在病害的防治上要采用以預防為主的策略,推薦育苗管理中每周進行一次藥劑防治處理,采用廣譜的殺菌劑百菌清、多菌靈、可殺得等藥劑進行輪換使用,陰雨天氣推薦使用煙熏劑代替噴霧防治，可以取得較好效果。
做好煉苗期的管理為了提高幼苗的抗逆性,增強幼苗對外界環境條件的適應能力,在定植前一周開始煉苗,每日逐漸延長通風時間,至最后完全除去覆蓋物。
