蠡縣麻山藥

蠡縣位于保定市東南45公里，京、津、石三角腹地，保定、滄州、衡水三市交界處。由于“蠡縣”字比較難寫，為了書寫簡便就寫成“里縣”，兩個字都用，約定俗成。

2011年5月13日上午，歐盟在布魯塞爾宣布，蠡縣麻山藥與琯溪蜜柚、陜西蘋果、龍井茶等四種中國農產品及龍口粉絲在歐盟獲得了保護標識。歐盟農業與農村發展委員達契安·喬羅什13日上午將把琯溪蜜柚、陜西蘋果、 龍井茶、蠡縣麻山藥的地理標識證書交給中國國家質檢總局局長支樹平。此外，東山白蘆筍、金鄉大蒜、平谷大桃、鹽城龍蝦、鎮江香醋正處于歐盟保護標識的認證過程中。

蠡縣麻山藥的種植歷史近3000年。據《蠡縣水利志》等文獻記載，潴瀧河蠡縣段多次泛濫決口，經長期沖淤形成了土層疏松的沙壤質潮土，為栽培麻山藥創造了得天獨厚的生長條件。蠡縣有1.6萬公頃沙壤土適種麻山藥，獨特的土質結構、適宜的光熱條件、傳統的生產工藝，形成了蠡縣產麻山藥獨有的優良品質：蛋白質含量高達1.5%，含糖量低于15%，富含多種維生素、氨基酸和鈣、鋅等微量元素，尤其是硒的含量是同類產品的數十倍。

潴龍河沿岸的孟嘗，鮑墟等村落的沙土地非常適合麻山藥的生產，現今已經形成產業化規模。這里人均農業耕地較多，而且承包土地的制度也讓附近沒有沙土地能種植麻山藥的村子也來孟嘗等地種植。

現今，蠡縣麻山藥不僅種植產業化，而且銷售也已經產業化。孟嘗村的“李二眾麻山藥供應站”從成立到今，長期供應優質麻山藥，遠銷京津等地，已經形成了良好的口碑。