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吉林酉盛達農業科技有限公司是一家集種植、飼料加工、養殖、屠宰、雞肉產品深加工等全產業鏈一體化發展的省級“農業產業化重點龍頭企業”,公司開發出獲國家發明專利的長白山天然植物提取物替代養殖過程中使用抗生素的技術。在國內實現了不使用任何抗生素和激素,有效預防疫病,改善雞肉的營養結構,實現了高蛋白、低脂肪的優質肉雞國標要求。
公司憑借長白山資源寶庫的核心區域優勢,傾力打造“千百禾無抗雞”、“千百禾生態雞”系列品牌,現已成為無抗飼養的領先品牌,為消費者提供安全、營養、綠色健康的生態產品。
一、千百禾生態雞產品特點
1、來自的長白山生態體系
千百禾生態雞,飼養于風景秀麗、自然條件優越、無重工業污染的長白山系。這里優良的生態環境在世界上屈指可數!擁有世界四大名泉之一的優秀水源、空氣清新,四季分明,生物多樣性優勢明顯。為千百禾生態雞提供了得天獨厚的自然條件。
2、不使用任何抗生素和激素
“生態雞”是世界肉食品領域的一個全新概念。將獲得國家發明專利的天然植物提取物+有機谷物引入雞餐桌,使雞體新陳代謝加速,提高雞免疫力,因此雞在成長過程中,不使用任何抗生素和激素類物質。是一款難得的營養有機食品。
3、 營養健康—高蛋白、低脂肪
經國內權威檢測部門檢測,千百禾生態雞屬于低脂肪、高蛋白、高能量產品,其中脂肪含量低于國標3克(每100克),只有0.8克-2.2克(每100克)的含量,高蛋白達到20.4克—23.2克(每100克),高于國標20克(每100克)。
4、味道鮮美不需要加調料
生態雞中含有豐富的天然肌苷酸,谷氨酸,并且含量明顯高于普通雞肉,起到自然提鮮的效果,因此烹飪過程中(煲湯)不必添加其他食品增鮮劑。千百禾生態雞從源頭到餐桌,全程把控,逆向追蹤,無添加,無污染,更自然。
二、領先的生產加工工藝
1、動物福利飼養
除天然的生態環境外,千百禾提供了寬敞自由的成長空間、全自動溫濕調節系統、全自動的料水供應設備;所飼養的生態雞可以在雞床上自由活動,自由采食,是一款住在別墅里的雞,公司的養殖被譽為實施動物福利養殖的標桿企業。同時先進的屠宰工藝,極大地減少了雞的應激反應,使肉質口感更佳!
2、排酸工藝
千百禾生態雞應用現代排酸工藝,國內首創,利用水冷、風冷兩道工序,使產品蛋白質分解,從而產生多種氨基酸。排除雞肉的血水及雜質,肉的酸堿度(PH值)發生改變,這樣肉的口感更嫩,味道更鮮(排酸還能讓肌肉的纖維程度保持肉汁,提高肉的原香)。
3、低溫速凍工藝
千百禾生態雞在經過排酸過程后,送至-38℃速凍庫速凍,保持肉細胞不膨脹破裂,鎖住營養及肉質的狀態!
4、真空熱縮工藝
千百禾生態雞真空熱縮包裝工藝,限度的隔絕了外界污染源,保證了產品的衛生、安全。
三、千百禾生態雞產品介紹
1、 千百禾金冠雞
規格1.5kg/只,零售價格:228元
特點:高蛋白、低脂肪,并含有豐富的磷脂(血管的清道夫,可幫助軟化血管),有益于中老年人滋補食用。預防心腦血管疾病,提高免疫力。
(添加產品圖片)
2、千百禾膳品雞
規格1.25kg/只,零售價格:168元
特點:豐富的高蛋白滿足能夠滿足大眾人群的對蛋白質的機能需求,尤其有益于生長發育階段的青少年補充能量。
3、千百禾生態雞 —— 童子雞
(添加產品圖片)
規格1kg/只,零售價格:168元
特點:雞肉占比高,脂肪含低,肉里含彈性結締組織極少所以容易被人體的消化器官所吸收,健康時尚人群最愛。
公司地址 臨江市大湖街道臨城村 臨江市大栗子鎮
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