目前，隨著冬季來臨，以及小麥播種結束，我國北方大部分小麥主產區(qū)的農民開始進行玉米脫粒和銷售工作，大部分農戶除口糧以外的小麥基本銷售完畢，一小部分農民即使小麥剩余數(shù)量較大，也不準備現(xiàn)在出售。而在此時，小麥加工企業(yè)則進入開工旺季，市場對小麥需求不斷增加，這提振小麥價格持續(xù)出現(xiàn)小幅爬升。
濮陽國家糧食儲備庫業(yè)務主任韓敬軒告訴期貨日報記者，當前濮陽市及周邊地區(qū)普通國標一級小麥小商販散糧汽車板交貨價已提高到了1.17—1.18元/斤，比一周前高了0.005—0.01元/斤，比10月上旬的價格提高了0.03—0.04元/斤。
據(jù)記者了解，今年新麥上市后，市場價格一路下滑，尤其是在政府托市收購結束后的兩周內，國內小麥市場價格出現(xiàn)斷崖式下跌，加上當時國內部分產區(qū)玉米價格跌破0.8元/斤，因而市場很不看好后期小麥價格，小麥市場一度出現(xiàn)恐慌性拋售，很多農戶和貿易商競相壓價出貨。不過，隨著政府及時公布明年的小麥托市收購政策，市場預期的收購價調低被收購價保持不變替代，市場恐慌情緒緩解，小麥價格也止跌企穩(wěn)。
“近期，國內小麥價格不斷小幅走高和市場流通量減少有很大關系。”北京市小麥貿易商劉良認為，近幾年，在新麥上市后收購并囤積小麥的貿易商大部分出現(xiàn)了虧損，今年新麥上市后價格高開低走，很多貿易商不敢收購，更不敢大量囤積，加上前期一部分貿易商還虧錢拋售庫存小麥，因此當前小麥貿易商手中的小麥貨源比較少，小麥庫存大部分集中到了政府手中。在當前農民剩余小麥基本出售完畢、政府今年收購的新產小麥短期內不可能出庫，以及小麥貿易商這個市場“蓄水池”也無水可放之際，市場上可供流通的、質量較好的小麥數(shù)量有限，小麥價格自然要走高。
河南延津、漯河部分制粉企業(yè)的采購人員告訴記者，當前大部分制粉廠提高了開工率，工廠小麥需求量不斷加大，但收購量出現(xiàn)減少，調高價格后收購量也沒有出現(xiàn)明顯增加，這讓很多市場人士感到困惑。
“我感到價格還要漲，現(xiàn)在臨邑及周邊的小麥價格還比較低，從農戶、小商販手中收購才1.13—1.15元/斤，還沒有開始大幅上漲，市場上還有一部分糧源可以收購，我們已經準備好了2500噸庫容來裝小麥，準備趁價格還處在低位時收一批存起來。”山東臨邑雙豐糧油公司總經理趙訓章告訴記者，近年來，農民出售小麥的習慣發(fā)生很大變化，加上小麥基本實現(xiàn)了機械化收割，新麥上市時間特別集中，很多農民基本上是在地頭就把新麥全賣了，新麥集中上市期過后的市場供應全靠小商販和貿易商，如今小商販和貿易商手中的糧源有限，在市場需求增強和看漲心理開始出現(xiàn)的情況下，供應將顯得更為緊張。
另據(jù)記者了解，近期全國范圍內出現(xiàn)降溫和雨雪天氣，小麥經紀人無法進村入戶收購，而小商販則無法正常售糧，從而不利于市場供應量增加。
