近日，平菇批發(fā)價漲勢一片好，這可樂了山東青島大村鎮(zhèn)食用菌合作社的菇農(nóng)們。大村鎮(zhèn)自從攻克了食用菌規(guī)模化種植的難題，帶來了效率、效益雙豐收，一個菇棚就能收益三萬多。
大村鎮(zhèn)以平菇種植為主，但因為平菇菌棒易受污染、一直以來只是通過農(nóng)戶散式經(jīng)營。經(jīng)過長期的探索、試驗，該食用菌合作社找到了解決菌棒受污染的辦法，造性地將香菇的種菌技術(shù)嫁接到平菇上來。最終，這種方式改變了過去人工栽培的老公益、實現(xiàn)了機械化、規(guī)模化種植。
目前一個菌棒大約收益七塊五，凈利潤大約4塊，一個大棚8000棒，純收入32000元，農(nóng)民增收效益明顯。
