截止到8月26日，河北石家莊橋西蔬菜批發市場下降的食用菌有3種，香菇由12元/公斤降至7.5元/公斤，降幅為37.5%；平菇由9元/公斤降至7元/公斤，降幅為22.2%；秀珍菇由13元/公斤降至11元/公斤，降幅為15.4%；截止到8月26日，該市場上漲的食用菌有5種，白玉菇由14.2元/公斤漲至16.7元/公斤，漲幅為17.6%；杏鮑菇由4.3元/公斤漲至6元/公斤，漲幅為39.5%；雙孢菇由12元/公斤漲至13元/公斤，漲幅為8.3%；金針菇由5元/公斤漲至5.5元/公斤，漲幅為10%；海鮮菇由10.5元/公斤漲至12元/公斤，漲幅為14.3%；茶樹菇的市場價格持平，沒有明顯波動。
