四月的鶴城，氣溫逐漸升高，喜歡戶外燒烤的市民早就按捺不住了。昨日，記者走訪牛肉市場發(fā)現(xiàn)，今年牛肉價格均在30元左右，與去年同期相比，每斤便宜二、三元，多數(shù)商戶反映天氣轉(zhuǎn)暖后，戶外燒烤開始增多，銷量逐漸升高。
在全福小學南側(cè)的馬家牛肉鋪內(nèi)，正在選購牛肉的劉先生說，天氣轉(zhuǎn)暖后，家里早已經(jīng)支起烤肉鍋，趁著暖暖的春日，約上三五好友，吃著烤肉，喝著小啤酒，幸福指數(shù)直線上升。聽說店里還能串串，這回還要帶點串好的肉串，烤肉、烤串來個倆不誤。
“天氣轉(zhuǎn)暖后，戶外燒烤明顯增多，牛肉銷量開始增多。”馬家肉鋪的馬大哥告訴記者，燒烤可是鶴城人的最愛，每年四月中旬過后，牛肉銷量就開始明顯上升，現(xiàn)在每斤30元，是近幾年來的最低價，這趟街上由于肉鋪集中，再加上牛肉質(zhì)量好，尤其是雙休日，每天都能多賣掉近400斤的牛肉，而個人購買者能占到四成。
走訪中記者了解到，牛肉價格并沒有因為銷量上升而有變化，多數(shù)肉鋪每斤價格在30元左右。一家做了10余年牛肉生意的商戶介紹，最近牛肉銷量不錯，每天銷量都在1000斤往上，比上個月銷量增長二成左右，相信進入夏季后，銷量還會大幅提高。
