點鈔機經過改造變成了蔬菜打捆機,韭菜上機清洗享受“泡泡浴”,一棚韭菜收完只需個把小時。9日,記者在密云縣太師屯鎮城子村的蔬菜綠控基地看到,這里的韭菜收種,實現了全程機械化,既省人力,更省成本。
在綠久康達韭菜種植專業合作社種植基地韭菜種植大棚里,記者看到,小型韭菜收割機在田壟上“自由行走”,收割機在前面走,后面韭菜被齊刷刷地切割下來。僅1個小時,就完成了一個大棚韭菜的收獲。
“這是全市首次實現韭菜播、種、收和包裝全程機械化生產。這些機器大多是從韓國引進的。”合作社社長鄭翔說,人工收獲蔬菜的活兒又臟又累,農村年輕人大多不愿意干這活兒。人工收割韭菜,每小時只能收0.2畝,手起菜落,躬身緩行,不但勞動強度大,而且效率低。特別是眼下京郊不少蔬菜種植基地都面臨勞動力短缺,用工成本不斷上漲,日薪已從前兩年的六七十元上漲到了150元以上,即便如此仍然難以滿足用工需求。解決這一問題的最好辦法,就是引入機械化生產。收割機工作效率可比人工提高3倍,在進行規模化收割時優勢更加明顯。而且割下來的韭菜整齊度一致,均可保持離地1厘米。
記者調查了解,由于生產韭菜播種、移栽、除草、收割、挑選、捆扎高耗人工,銷售價格低,無公害防治病蟲害非常困難,生產風險極高,本市種植的韭菜逐漸失去了市場競爭優勢,生產面積大幅減少。為使市民吃上本地生產的綠色新鮮韭菜,滿足全年消費需求,最大限度降低生產用工,節省生產用水,減少化肥和化學農藥的使用,市農業局支持該基地開展20多個品種比較試驗和數十項生產應用性試驗。他們成功試驗引進了韓國產半自動韭菜播種機、專用韭菜收割機,與國內企業聯合試制出韭菜打捆機、韭菜自動清洗消毒生產線,不光是在收割環節引入“機器雇工”,在播、種和包裝環節也全部實現了機械化。