“目前我養的這100多頭山羊，到年底的時候賣個幾萬元是沒有問題的。” 近日，奉節太和土家族鄉尖山村養羊大戶柳運一邊給山羊圈噴灑消毒藥液，一邊告訴筆者，他還附帶養了300多只土雞，山羊吃剩的青草、飼料還可丟給土雞吃。
柳運，今年43歲。2006年開始外出務工的他，曾先后到過廣東、浙江、貴州等地，都因沒技術特長而無法立足。
2010年，在貴州打工的柳運無意中發現山羊的銷路不錯，想到自己的家鄉山廣草多，非常適合養殖山羊，于是他和妻子商量后，便回到家鄉干起了這一行。
2011年，柳運投入5萬元買回了70頭種羊。由于剛接觸山羊養殖業，沒有養殖經驗，一年下來，70頭山羊最后還僅剩8頭。“看著5萬元錢打了水漂，當時我急得像熱鍋上的螞蟻。”柳運說，這讓他明白了做任何事情沒經驗技術是絕對不行的。
為了把山羊養殖成功，接下來，柳運在總結失敗原因的同時，經常利用空閑時間上網查資料、看書學技術，甚至外出拜師學藝。功夫不負有心人。在掌握了一些山羊養殖技術后，他再次買回了40余頭金堂黑山羊，加上僅剩的8頭山羊，不斷繁殖擴大養殖規模。不到一年，他養殖的山羊圈存就達到了150多頭。
“做什么事情不要遇到困難就退卻，只要堅持就一定能夠成功。”柳運說，只要掌握了山羊的習性、定時防疫和消毒，同時在每天下午把山羊放出圈吃2個小時的青草，這樣養出的山羊肉質鮮嫩，就不愁銷路。
“我養殖的山羊吃的是‘中草藥’，喝的是‘礦泉水’（山泉），是真正的純天然綠色食品。”柳運詼諧地說，下一步，他將充分利用山區的自然優勢大力發展山羊養殖，不斷擴大養殖規模，帶動周邊群眾發展養殖業，幫助他們增收致富”。
