10個人在棚內(nèi)忙著摘菜，每棵菜專挑嫩尖；8個人在棚外整理裝箱，每箱放入兩個冰袋。包裝完畢后，蔬菜立即被裝進(jìn)冷鏈貨車。近日，山東省聊城市高唐縣姜店鎮(zhèn)東白村大棚蔬菜基地一片忙碌，種植戶白興兵高興得合不攏嘴：“沒想到自己種的龍須菜能直供香港！”
東白村這片蔬菜基地有大棚70座，目前種植龍須菜的有30座，每個棚占地1.5畝。他們抱團取暖，組建成合作社，與山東卓展商貿(mào)有限公司簽訂種銷合同，發(fā)展無市場風(fēng)險的訂單農(nóng)業(yè)。“我們通過冷鏈物流把龍須菜運往濟南的遙墻國際機場，然后空運到深圳，再轉(zhuǎn)運到香港。蔬菜從地頭到香港，只需一天時間。”卓展公司業(yè)務(wù)經(jīng)理王連科說。
據(jù)東白村黨支部書記、合作社理事長白興艦介紹，龍須菜移栽1個月就進(jìn)入采摘期，隨長隨摘，種植一次可以采摘3年。每畝年產(chǎn)量2-3萬斤，訂單價平均每斤2元，預(yù)計每個棚每年純收入達(dá)5萬元。“這30座大棚龍須菜，每年能夠直供香港100多萬斤。因為供不應(yīng)求，我們準(zhǔn)備擴大種植面積。”
然而，直供香港的特色菜來得并不容易。這片蔬菜基地建于2016年，由于當(dāng)年西紅柿行情好，缺少市場經(jīng)驗的村民把這些棚都種上了西紅柿。哪知西紅柿一上市，價格陡跌。再往后，種植戶一直矛盾種什么好，不能形成統(tǒng)一意見，結(jié)果你種黃瓜、我種茄子。由于種植分散，一種蔬菜往往兩三天裝不滿一輛車，經(jīng)銷商不再上門來收購，種植戶賣菜要去外地，甚至有時候去城里擺攤，價格自然上不去，效益較差。吃過虧的村民開始思考如何才能踏準(zhǔn)市場節(jié)拍，并請村“兩委”想辦法。鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)為先。白興艦經(jīng)與村“兩委”干部商議，決定另辟發(fā)展途徑。2018年下半年，白興艦帶領(lǐng)部分種植戶和村干部多次到濰坊壽光和茌平縣耿店村等地考察學(xué)習(xí)，尋找解決問題的良方。經(jīng)過四處“尋醫(yī)問藥”，東白村決定將突破點放在當(dāng)?shù)厣踔寥珖袌龅?ldquo;空白區(qū)”。方向確定后，白興艦又多次帶人考察市場，最終將種植品種定為只有云南才種植的龍須菜，并與卓展公司簽訂種銷合同，為種植戶找到新出路。
為減輕種植戶負(fù)擔(dān)，經(jīng)過協(xié)商，卓展公司負(fù)責(zé)提供幼苗，費用可以分三年還清。為保證蔬菜品質(zhì)，合作社多次邀請農(nóng)業(yè)專家開展培訓(xùn)，要求種植戶嚴(yán)格按照香港的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植。他們還密切關(guān)注全國市場，巧打時間差，進(jìn)一步提高了龍須菜種植效益。
