中美貿易摩擦、非洲豬瘟疫情、美豆豐產、加拿大油菜籽減產等基本面消息，將給菜油、菜粕價格走勢帶來較大沖擊和影響，菜油、菜粕市場將迎來近年少有的“多事之秋”。
夏收油菜籽余量越來越少，停收廠家越來越多，國產油菜籽市場處于青黃不接、購銷不旺階段，價格繼續維持穩定。近期菜油和菜粕價格偏弱震蕩，出現不同程度下跌。不確定因素較多，決定菜油、菜粕期現貨價格在消息明朗前，很難走出趨勢性行情，這意味著現貨商操作難度增大，同時也蘊含著機會。操作上宜快進快出，切忌追漲殺跌。
購銷較為清淡菜籽繼續穩定
目前僅有四川、安徽等地仍在開機壓榨油菜籽，僅四川、安徽、湖北、江蘇、內蒙古等地仍有收購，報價與上周保持一致。
據監測，9月3日，四川成都油廠菜籽（凈貨，水雜11%，含油38%）進廠價為2.70元/斤，涪城菜籽（凈貨，水雜11%，含油38%）進廠價2.75元/斤；安徽鳳陽菜籽（凈貨，水雜13%，含油36%）到廠價2.60元/斤，肥西油廠菜籽（毛貨，水雜12%，出油率35%）收購價為2.28元/斤；江蘇興化菜籽（水雜11%，含油39%）裝車價為2.48元/斤；湖北枝江菜籽（水雜13%，含油38%）裝車價2.60元/斤；內蒙古呼倫貝爾菜籽（水雜11%，含油38%～39%）裝車價2.25元/斤，均保持穩定。
截至8月25日，主產區油菜籽累計收購98.8萬噸，同比減少15萬噸。隨著油菜籽流通量減少，維持開機的油廠越來越少。據監測，截至8月31日當周，內地加工國產菜籽的油廠開機率僅為1.8%，與上周持平。目前，秋油菜臨近收割上市，可能會補充部分貨源，但由于總量較少，無法從根本上改變國產油菜籽供應不足的現狀。
庫存繼續增加菜油穩中有落
由于加工利潤較好，近期沿海地區油廠菜籽壓榨開機率維持高位，但菜油下游需求并未如期轉旺，加之臨儲菜油拋售繼續進行，壓制菜油價格，近期國內菜油價格小幅回落。
據監測，9月3日，廣東東莞油廠進口一級菜油出廠報價為6570元/噸，四級菜油6370元/噸，周環比均下跌80元/噸；廣西防城港進口一級菜油6650元/噸，四級菜油6400元/噸，均下跌150元/噸；廣西欽州進口四級菜油6330元/噸，下跌70元/噸；遼寧營口進口一級菜油6700元/噸，四級菜油6550元/噸，均穩定；山東日照進口四級菜油6420元/噸，下跌40元/噸；湖北荊州進口一級菜油6830元/噸，四級菜油6550元/噸，均下跌30元/噸；江西九江進口一級菜油6500元/噸，下跌30元/噸。
截至8月31日當周，全國納入調查的101家油廠菜籽壓榨量為13.683萬噸，周環比增加7.04%，為歷史同期最高壓榨量，也是今年以來最高單周壓榨量。
截至8月31日，華南地區（兩廣、福建）油廠菜油庫存增至15.27萬噸，周環比增加2.6%，為近5年同期最高水平；華東地區（江蘇、安徽、上海）油廠菜油庫存為37.9萬噸，下降2.82%，但較5年同期均值高43.56%。
臨儲菜油拍賣仍在進行，上周三計劃拍賣6.0084萬噸，實際成交1780噸，成交率2.96%，成交均價為6000元/噸的拍賣底價。
數量雖少，卻給市場帶來較大的心理壓力。
菜油需求并未明顯轉旺。為應對大中院校開學，油脂終端一度加大了采購量，油廠菜油成交量也一度增加。但在階段性需求擴大后，菜油需求重新陷入沉寂，加之菜油價格回落，油廠菜油成交量隨之下降。據監測，截至8月31日當周，沿海油廠菜油成交量為1.16萬噸，周環比下降25.35%。
后市國內菜油期現貨價格仍有走高可能。
一是由于播種面積下降，加之天氣干旱，2018年加拿大油菜籽播種面積為2250萬英畝，同比降低1.7%，單產下降為37.5蒲式耳/英畝，同比下降8.5%，總產量為1920萬噸，同比下降9.86%；二是9月10日后臨儲菜油暫停拋售；三是中秋、國慶“雙節”將至，菜油消費繼續轉好將是大概率事件。
需求旺季不旺菜粕小幅下跌
目前是菜粕傳統消費旺季，但由于部分地區出現強降雨天氣，以及部分地區出現非洲豬瘟疫情，使得粕類整體消費低迷，菜粕需求難以旺盛，且由于油廠開機率持續偏高，導致近期菜粕供需寬松，價格穩中有落。
據監測，9月3日，廣西防城港普通蛋白菜籽粕出廠報價為2450元/噸，周環比下跌10元/噸；廣西欽州2480元/噸，上漲20元/噸；廣東湛江2470元/噸，穩定；廣東東莞2500元/噸，下跌10元/噸；福建漳州2480元/噸，下跌20元/噸；上海2500元/噸，上漲30元/噸。
