谷雨剛過，春雨滋潤下萬物生長，高石碑鎮灰臺村湖北大優農業科技有限公司供港蔬菜基地內，4月初剛播種的甜玉米長勢正好，再過幾個月，這批玉米將裝車運往香港。
土生土長的“潛江菜”又怎么裝進香港的“菜籃子”呢？這一切源于2016年初，在深圳從事供港蔬菜生意的潛江人趙剛和合伙人為了提高公司收益，保證蔬菜質量，決定延長產業鏈，打造自己的供港蔬菜基地。
從深圳出發一路往回走，考察了多個城市后，他們決定將基地建在高石碑鎮。趙剛說：“一方面是家鄉情懷，外出多年，總想為家鄉做點事情，另一方面，高石碑的自然條件十分適合供港蔬菜種植。”
2016年，湖北大優農業科技有限公司正式進駐灰臺村，建設供港蔬菜項目。
供港蔬菜有什么特點呢？“供港蔬菜在食品安全保障、監管力度上更加嚴格，產品品質更加標準化，種植方式更加科學化。”趙剛興致勃勃地介紹道，從農藥殘留到化肥施用量，供港產品都有嚴格的標準，且有嚴格的檢測作為保障，他們每年都要將土壤、水等送到專門的部門檢測，并進行出口備案。
“公司計劃總投資8000萬元，建設1000平方米農產品冷庫和精品蔬菜基地。截至目前，已投資2000多萬元，流轉土地1040畝，建起了功能齊全的露天蔬菜種植區、1000噸級蔬菜保鮮庫、物流區域，質檢辦公樓等配套設施正在緊鑼密鼓建設中。”趙剛向記者介紹。
基地建設如火如荼，農業生產也沒耽誤。在大力建設生產基地的同時，大優公司與市域內其他蔬菜專業種植合作社展開合作，從2016年到今年年初，該公司為香港供應新鮮蔬菜7000多噸，實現產值114萬美元。
“大優落戶灰臺村不僅改變了村里的種植結構，還帶來更多就業機會。”灰臺村村委會副主任孫凌羽介紹說，基地采取“農戶參與種植生產管理，公司開展技術指導、組織銷售”的經營方式，全年為灰臺村及周邊地區提供200余個就業崗位，帶動貧困戶19戶53人實現產業脫貧。
