1月3日，在雙龍鄉馬嶺村志敏肉牛養殖股份合作社，幾名工人正忙著將肉牛裝進車里。這批肉牛裝運后將銷往黔江及周邊地區。
據悉，志敏肉牛養殖股份合作社養殖肉牛120余頭，從去年國慶節開始，肉牛就陸陸續續開始出欄了。目前，肉牛銷售已進入了正軌，預計將銷售60余頭實現70余萬元的收益。
“對于肉牛的日常照料、喂養這些工作，都是請附近的村民來幫忙。合作社有固定的合同工，也有計時的小時工。合同工每月2000余元，包吃包住。”合作社負責人邵建香說，“實現脫貧致富，合作社得出把力。”
邵建香介紹，出欄的肉牛全部是用蔬菜、玉米、大豆等農作物喂養，從不喂養催肥飼料。牛糞直接用來肥田，是蔬菜生長的好肥料。目前肉牛的銷售方式主要有三種：一是由合作社裝運拉出去進行散賣，銷運地點主要為縣城以及彭水周邊地區；二是借助電商平臺進行銷售，雙龍鄉今年引入沐輝電商合作平臺，客戶在微信下單后，由沐輝生態農園進行專門的配送，保證客戶足不出戶就能吃上綠色健康新鮮的食品；三是一些長期合作的商家，會主動打電話預定，自己來合作社進行裝運。同時，由于肉牛品質好，附近的村民、毗鄰鄉鎮辦酒席也會直接來合作社進行購買。
“肉牛出欄是最忙的時候，一天有10多個人在合作社干活，村民們實現了家門口就業。”當地貧困戶聶川說，“在這里干活離家近，可以照顧到家庭，收入也還可觀，一舉兩得。”
“發展養殖業最怕的就是遇到疾病問題、缺乏技術、沒有專業人員的指導等問題。”邵建香講，“幸好有縣畜牧發展中心和鄉畜牧獸醫站提供專門的技術指導，還經常帶我參加市縣養殖技術培訓，合作社才能發展得如此順利。”據了解，雙龍鄉2017年組織畜牧養殖類培訓4次，培訓人員300余人，其中貧困戶30余戶100余人，為雙龍鄉村民提供了養殖方面的服務和技術指導，極大地豐富了村民的養殖技術和實踐能力，村民實現了增收。
通過合作社的帶動示范和政府的引導，帶動周邊農戶散養肉牛。雙龍鄉農服中心負責人介紹，合作社在當地流轉150余畝耕地用于種植玉米、高粱、牧草等農作物供肉牛食用，也有效地解決了當地常年及季節性務工人員30人，為當地貧困戶提供了一條脫貧增收的路子。
