將菜心切碎,泡入溶液,放入機(jī)器檢測。不一會(huì)兒,結(jié)果顯示陰性,菜心安全。12月19日上午,廣州市增城區(qū)小樓鎮(zhèn)食藥監(jiān)所工作人員正在對(duì)菜心進(jìn)行檢測,這是菜心從市場到餐桌必經(jīng)的安全“大考”。
自從菜心開始上市以來,小樓鎮(zhèn)的檢測車就未曾停歇過。每天,該鎮(zhèn)食藥監(jiān)所和食安辦的工作人員都要對(duì)周邊菜市場的20多個(gè)批次的菜心進(jìn)行隨機(jī)抽檢,檢查農(nóng)藥殘留情況,保障菜心綠色安全。市民買到的菜心也能拿到現(xiàn)場進(jìn)行檢測,菜心節(jié)期間,每天預(yù)計(jì)要檢測100多批次菜心。此外,小樓鎮(zhèn)還加強(qiáng)“快檢”服務(wù),加大檢測頻率,以提高檢測效率。
經(jīng)連日來的檢測,小樓鎮(zhèn)菜市場的菜心均未發(fā)現(xiàn)有農(nóng)藥殘留情況,通過檢測“大考”的菜心將做成可口的美食進(jìn)入市民餐桌。隨著增城菜心美食節(jié)的連續(xù)成功舉辦,增城菜心名聲大揚(yáng), 獲得珠三角地區(qū)廣大食客的青睞。小樓菜心能通過淘寶、微信等眾多電商平臺(tái)購買,一上市就熱銷各地,平均每天線上能銷售500公斤,最多時(shí)能銷售1500公斤,占所有農(nóng)產(chǎn)品線上銷售的45%。“為了保證口味,我們都是通過順豐發(fā)貨,有時(shí)郵費(fèi)比菜心還貴,但仍舊很受歡迎。”該電商平臺(tái)的負(fù)責(zé)人表示:通過數(shù)據(jù)分析,購買者有來自山東的,也有來自海南的,足跡遍布全國。