據(jù)外媒報道，美國牛只產(chǎn)量下跌，導(dǎo)致牛肉減產(chǎn)、肉價上升，皮椅、皮包等牛皮制品價格也在上漲。
今年年初，由于飼料成本達到歷史最高以及天氣干旱，牛只數(shù)量跌至歷年最少。今年，美國牛肉價格升至歷年最高，牛皮制品也出現(xiàn)了類似情況。
美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，去年美國小牛數(shù)量是1949年以來最低水平，而在今年1月1日，美國境內(nèi)畜牛數(shù)量繼續(xù)跌至8，770萬頭，較12個月以前又少了1.8%。丹佛市家畜市場中心的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟師若博（Jim Robb）估計，今年被宰殺的牛數(shù)量將下跌6.5%。
