隨著秋收季的到來,在無錫新米市連續買了兩年東北新米的市民又開始惦記正宗五常“稻花香”。最近兩天,100噸五常“稻花香”東北新米陸續抵達無錫,13日起在新米市以“成本價”開售。
“今年仍是來自黑龍江五常大米核心產區的稻花香大米,和去年比口感更香甜、軟糯。”無錫新米市負責人說。這批大米產于黑龍江五常龍鳳山鎮,種植基地面積達3.3萬畝。基地由東北農業大學大學生組成的專業團隊進行田間技術管理,采用基地科研人員研發的“寒地水稻最佳養分管理技術”,實現了土壤檢測和種植過程全監控。
此次稻米供應商黑龍江龍和農業發展公司人士介紹,該公司科研團隊花了8年才研發出這項技術,今年是運用這項技術生產水稻的第三年,在育種等環節加以改進,所以生產的稻米品質好于去年。該基地生產的大米已通過綠色食品、有機食品認證,獲得“全國米業十大品牌”第四名、“首屆黑龍江優質大米品鑒會”第一名等榮譽。
由于今年五常的水稻因春季前期連續低溫,導致出苗慢,分蘗推遲,再加上秋季的冷害和連續多日寡照天氣,使水稻生長發育受影響,在收割時期出現大面積倒伏現象,產量降低,且出米率降低。再加上今年人工成本上升。但此次銷售的惠民稻花香大米價格為每斤6元,低于市場價。“此次惠民活動旨在推動稻米行業更好地發展‘生產基地+公司’、‘生產基地+加工廠+超市’ 產銷模式,向百姓提供優質大米,讓百姓由‘吃飽’轉向‘吃好’。”無錫新米市負責人說,此項惠民活動持續至5日。