民以食為天，食以安為先。據市農產品質量安全檢測檢驗中心（以下簡稱檢測中心）資料顯示：截至目前，該中心及各縣（市）、區檢測站，市區蔬菜批發市場、農貿市場和大型超市，共檢測蔬菜和水果品種130多個，檢測樣品24.8萬個，總合格率99%以上，總體上蔬菜安全放心。
11月17日，檢測中心的工作人員來到我市各大超市、集貿市場、蔬菜批發市場進行抽樣檢測。在萬聚興市場，工作人員隨機抽取大白菜、蘿卜、西紅柿等蔬菜樣本進行封存，帶回中心以備檢測。在市場檢測室，市場的檢測員已經對當天的初檢結果進行了登記。檢測室的記錄本上清晰地記錄著當天市場內的蔬菜檢測結果均為合格。在以往的記錄中，每天的抽樣品種，檢測結果均有詳細的記錄。隨后，中心工作人員又來到了永輝超市蔬菜區，對這里的蔬菜進行抽樣。在蔬菜區的顯著位置，張貼著當天蔬菜檢測結果，超市的工作人員說，超市對每天的抽樣樣本，都進行了24小時保存，以便備查。牧綠蔬菜批發市場和豫北副產品茹崗配送中心，是我市重要的蔬菜集散基地，所以對這兩個地方是每周必檢，中心工作人員對這里的蔬菜樣本進行了認真采集。
據了解，該中心對市區2個蔬菜批發市場、大型超市和農貿市場每周定期抽檢1次，每次共抽取60個樣品，對抽檢的結果及時上報市委市政府及其他相關部門。目前全市各農貿市場、超市、批發市場均有自己的檢測室，每天都要抽檢不低于30個樣本的檢測，并在顯著位置進行公示。當天上午，工作人員把抽檢來的樣本帶回中心檢測室，下午將進行全面檢測。
