當出汗口渴之后，你最想喝什么？如果讓小孩自己來選，估計不少會選擇飲料。就在昨天，西湖小學教育集團大隊部向全校學生發出一個倡議：“同學，請來一杯茶！”這還真是“事出有因”，原來前兩天，學校成為中國茶葉學會“少兒茶藝教學實習基地”。據了解，類似這樣國字號的少兒基地，在全國還是首家。懂茶愛茶，西湖的學生必須“當仁不讓”。
作為國內第一家
要做茶葉少兒基地的榜樣
西湖小學，以西湖命名，又離西湖近在咫尺。近些年來，學校一直在開展各類西湖文化的綜合實踐活動，這其中當然少不了大名鼎鼎的茶文化。“校內有茶藝游園活動、茶藝拓展性課程，平時還組織探尋茶文化假日小隊活動，同學們親身采茶、制茶、泡茶。”集團總校長江萍介紹說。
中國茶葉學會，作為一家“國字號”學會，匯聚了國內最頂端的茶葉科技工作者。“讓青少年對我國傳統的茶葉和茶文化有更多了解，普及更多茶葉知識，這一直是我們想做的事情。”中國茶葉學會茶藝專業委員會秘書長于良子說。
抱著共同的理念，雙方一拍即合，學會授牌西湖小學為全國首個“少兒茶藝教學實習基地”。學校聘請了于良子秘書長和學會理事長江用文為茶文化顧問，開展各類綜合研究實踐活動，茶葉專家走進課堂、學生走進專業機構等成為常態，讓學生更立體、生動地學習、了解和弘揚中國茶文化。基地的目標，要能成為茶葉少兒培訓基地的全國榜樣。
第一個實踐課題
小學生該怎么健康飲茶
成為教學基地后，西湖小學的學生，對茶葉又添了一份特殊的感情。同學們平時習慣飲茶嗎？學校大隊部特意做了一番調查，了解下來并不是很多。“平時喝得多的還是白開水和飲料。同學們也知道，飲料中大多都會含有較多的糖分、色素、香精等成分，對身體不好。”學校大隊長周圣安就負責這次調查，他說，可能白開水淡而無味，就有同學會不愿多喝，對各種各樣的飲料會比較喜歡。
于是，他和同學想到了這樣一份倡議。他們特意做了一番研究，茶葉中含有的茶多酚、咖啡堿、脂多糖、維生素等，能夠對身體起到很多保健和藥理作用。這些功能，對大人和小孩是不是要區別對待？學生們很細心，又去請教了茶葉專家。于良子老師說，喝茶對學生當然適合，茶葉中還含有氟，對防止蛀牙也有好處。“當然，小孩適合喝一些淡茶，沖泡時茶葉少放一點、水溫低一點，就能泡出淡茶。”
“作為西湖小主人，我們用茶迎四方賓客，用茶弘揚西湖文化。多飲茶水，少喝飲料，擁有健康的身體，才能擁有健康的未來！”倡議書一發出，校內很多同學都表示支持。大隊部計劃，繼續“跟蹤”同學們的日常飲品習慣。
