達滸菜農錯峰上市蔬菜，量價齊升
菜農笑了
實施了錯峰上市后，國慶、中秋雙節以來，達滸鎮麻洲社區的騰祥專業合作社蔬菜基地平均每天有10噸以上蔬菜運往長沙、寧鄉、湘潭等地市場，送往千家萬戶的餐桌上。同時，蔬菜的價格也比往年同期高出30%。
筐子里堆滿了茄子、苦瓜、絲瓜、辣椒等蔬菜，周邊圍坐了七八個人。挑菜、碼菜、打包、裝車……一系列操作有條不紊地進行著。雖然忙碌，羅尊紅的臉上始終掛著開心的笑容：“6點就起來了，今天已經運走了兩大車的蔬菜。”
近時，位于達滸鎮麻洲社區的騰祥專業合作社蔬菜基地上，從周邊各地前來裝運蔬菜的大小貨車排成了隊。
錯峰上市，蔬菜價格、銷量攀新高
今年40歲的羅尊紅種菜已有十多年。從最初的二三十畝地開始，到如今，基地規模達到500畝，全年供應的蔬菜品種達20多種。每年種些什么菜，上市旺季是什么時候，主打市場在哪里，在經驗豐富的羅尊紅的精打細算下，騰祥專業合作社一年出菜時間在250天以上，年產蔬菜約450萬斤。同時，合作社也帶動了當地一批勞動力就近就業。
“上半年種一批，下半年種一批。”羅尊紅說，今年8月以來，合作社的各類蔬菜迎來批量上市，相對市場同類蔬菜，延遲了約半個月。
當市場上的茄子、黃瓜等逐漸走向尾聲，騰祥基地的這些果蔬卻正是源源不斷大量供應之時。
“特別是國慶中秋假期間，由于高速運輸速度放慢，外地的貨源補給相對不足，我們的菜就更是供不應求了。”羅尊紅表示，目前，基地所有蔬菜的批發價都在1元以上，這是往年比較難得的行情。
事實上，因為6月底的一場洪水，騰祥專業合作社遭遇了不小的損失。但是雨水退去后，羅尊紅等人不急著搶栽搶種，而是在農業部門指導下，耐心細致地做好排水消毒等工作，最終獲得了大豐收。
延長保鮮，正在籌建大型冷庫
行走在蔬菜基地里，兩條小河在一旁歡快流淌，放眼之處，都是整齊搭建的瓜棚豆架，上面還有不少正開花。
這批蔬菜可以一直賣到11月份。然后，新鮮的包菜、萵筍、菜苔等又接連著上市了。
早年的時候，田間的活計羅尊紅常常親力親為，因此在蔬菜種植技術上積累豐富。現在，羅尊紅與合作社的幾位股東更多的是在跑市場，把握大方向。
“人無我有、人有我優，做生意離不開這個道理。”多的時候，基地一天有40多人做事。為了這么多人的生計，羅尊紅等人還在不斷想辦法，從競爭激烈的行業中突出重圍。
籌建大型冷庫便是辦法之一。現貨現走固然好，但有了冷庫，蔬菜的保鮮時間可以明顯延長，對出貨時機的把控將更加靈活。
“建好了冷庫后，接下來我們還將進一步加強對村民們的培訓，加強標準化操作，提高效率。”在羅尊紅看來，做農業要沉得下心，遇到困難時更不能輕易放棄。這是他堅持了十多年的樸素道理。一步步穩扎穩打，他的眼光謀向了長沙之外更廣闊的市場天地。
