日前，在上海市奉賢區金匯鎮的稻田里，一輛久保田水稻收割機作業聲隆隆，將一株株飽滿的稻谷收割入囊。這批水稻是賢佑合作社今年種植的早稻新品系“滬早香軟1號”，畝產530斤大米的收成讓第一次嘗試早稻種植的理事長陳登峰高興不已。據悉，“滬早香軟1號”由上海市農科院作物所培育，在上海已試種多年，面積大約在2500畝，今年12月有望通過品種審定并實現全面推廣。其特性是香味濃郁、口感綿軟柔滑有彈性。
賢佑合作社530斤大米的畝產產量乍聽上去并不算高，但每斤10元以上的售價不愁賣，讓陳登峰嘗到了種植“國慶稻”的甜頭。“奉賢區農戶對于早稻的種植積極性特別高，目前‘滬早香軟1號’在奉賢區試種面積在638畝，畝產量在350至500公斤，畝產值在4600至6200元，凈收益是常規水稻的三到四倍。”市農科院作物所水稻育種專家吳書俊說。
記者了解到，目前上海大米市場年需求量大約在280萬噸，每月需求約23萬噸，而當前上海的國慶稻種植面積大約在4萬多畝，可產新大米不足1.5萬噸，遠低于晚粳新大米在11月上市前的市場需求量。近年來，不少農戶轉變經營思路，由“賣稻谷”向“賣大米”轉變，而選擇種植“國慶稻”也順理成章地成為了他們打開大米市場的敲門磚。
同樣，奉賢區的青年農戶鄭維依靠優質“國慶稻”已在大米市場闖蕩多年。今年，鄭維在四團鎮的基地種植的70余畝“滬早香軟1號”于上月22號就開鐮收割，為的就是搶占國慶、中秋節前的新米市場，其售價也維持在每斤10元以上。
除了“滬早香軟1號”外，近年來，市農業科學院作物所應用現代育種技術，通過集聚早熟、香味和軟米等優良基因，還相繼育成了“滬早香軟2號”、“滬早軟粳”等早稻新品系。日前，松江區農民專業合作聯社以18萬元的價格“買下了”市郊主栽的國慶稻品種“松早香1號”的品種使用權。可以說，國慶稻新品種的全面開花正積極推動滬郊農戶由“賣稻谷”向“賣大米”轉變，國慶前后新米市場的空白得到填補的同時，農戶的收益也得到了實實在在的提高。
