張壽益是賽口鎮九華村一位種養大戶,近幾年,他通過土地流轉承包了500畝的水面種植蓮藕,利用“藕田套養魚蝦”種養新模式,走出一條生態養殖之路,在自己致富的同時,還有效帶動周邊低收入農戶增收。
日前,在張壽益的蓮藕塘,我們看到,工人師傅們正在忙著采摘蓮蓬,大的蓮蓬有4兩多,一天一名工人可以采摘100多斤。
張壽益給我們算了一筆賬,他的這一片荷塘近500畝,年成好的話能打到10萬斤蓮子,按照每斤14元,光蓮子的毛收入就達到了140元萬,而這片藕塘的經濟收入除了蓮子,還有夏天的藕心菜、冬天的蓮藕,同時在水里還套養了鯰魚和龍蝦。
藕田套養鯰魚和龍蝦是種植業和養殖業相互利用、相互補充的生態養殖模式。藕塘的自然環境可給鯰魚、小龍蝦生長提供良好的棲息環境。藕田里的浮游物、腐爛的藕根等都是鯰魚、龍蝦的天然餌料;而魚蝦的排泄物又為藕塘增加了有機肥料,這樣就實現了良性循環。由于藕塘需要管理和采收,在這里打工的村民也很多,他們除了平時務農,有時間就到這里幫工掙工資,多了一份收入。
村民何良心告訴我們,他是本村人,在農閑時就到藕塘打工,一般120塊錢一天。
現在,隨著荷塘模式一天天的成熟,張壽益心里也有了更多的想法。下一步他準備做蓮子深加工,讓荷塘產生更大的效益。