小麥種植前就有銷售“訂單”，由糧食加工收購主體負責統一供種、技術服務、產品收購。今年秋季起，阜陽市將建立80萬畝專用品牌小麥基地，促進糧食產業轉型升級。8月30日，我市出臺《關于2017年全市秋種專用品牌小麥生產基地建設的意見》，提出深入推進農業供給側結構性改革，扎實開展專用品牌糧食生產試點。
《意見》明確，阜陽市將以強筋、中強筋專用品牌小麥加工為主攻方向，采用“政府引導、企業訂單、農民自愿、地方配合、部門服務”方式，在全市建立專用品牌小麥生產基地，實現專種、專收、專儲、專用，2017年秋種全市計劃建立專用品牌小麥生產基地80萬畝。
專用品牌小麥生產基地以村為基本單元集中連片種植，連片面積不少于2000畝；基地應當科學選用品種，中部地區選用強筋、中強筋小麥，南部地區選用弱筋小麥，每個規模種植戶或鄉村基地原則上種植1個品種。強化主體培育，鼓勵種植大戶、家庭農場、農民合作社等新型經營主體參與規模種植，新型經營主體連片種植面積不少于300畝。實行訂單生產，由糧食加工收購主體負責統一供種、技術服務、產品收購，按照25斤/畝的標準統一供應種子，并使用包衣種子。同時強化技術配套，實行專用品牌小麥生產基地建設技術負責制，每個村明確1名農民技術員。基地生產的專用品牌小麥實行優質優價收購，收購價格應體現優質優價原則，以高于當時市場價格一定幅度收購。
為引導企業開展專用品牌小麥生產基地建設，《意見》提出了多項支持政策：實行種子補貼，按照25斤/畝供種標準，以每斤種子補貼2元，每畝補貼50元的標準給予財政支持；支持綠色增效技術配套，各縣市區將設立發展專用品牌糧食專項引導資金，加大對專用品牌糧食供應鏈關鍵環節耕、種、灌、管、收、烘等環節物化技術服務補貼力度；改善收儲條件，加強糧食倉儲設施建設，確保專用品牌小麥足量收購，鼓勵加工收購主體委托當地糧食收儲企業代收代儲；加強農田建設，按照生態高標準農田標準，強化專用品牌小麥生產基地的農田水利建設；改革完善金融支持，對從事專用品牌糧食生產的新型經營主體重點提供貸款擔保支持，加大對專用品牌糧食加工收購主體的貸款支持力度。
