記者獲悉，省食藥監局近日發布通知，要求加強茶葉質量安全監管。通知強調，茶葉生產企業要按照《食品添加劑使用標準》規定，生產茶葉不允許使用任何食品添加劑，也不得使用非食品原料生產茶葉。
為保障茶葉質量安全，通知要求，茶葉生產企業應當嚴把原料進廠關安全關，認真落實原料進貨查驗記錄制度，必要時對原料的農藥殘留、污染物、著色劑等項目進行檢驗，包括對原料中可能添加的鉛鉻綠、孔雀石綠、蘇丹紅等非食品原料進行檢驗。
外購茶葉原料的茶葉生產企業，應當建立供應商名錄，相對固定原料來源，并定期審核評估；對原料提供或上游茶葉種植者提出嚴格要求，以農藥殘留、重金屬污染物為重點，嚴把質量安全關。鼓勵企業建立茶葉原料基地，并對茶葉種植過程農業投入品的使用按要求嚴格控制，嚴禁使用國家明令禁止的農藥。
通知要求，茶葉生產企業要嚴格規范標簽標識，做到“五個不準”：不準虛假標注產品執行標準、質量等級；不準生產無標識、標識不全或標識信息不真實的茶葉；不準虛假標注生產日期；不準虛假標注茶葉原料種植地區或類似表述；不準虛假標注手工制作、野生、貯存年份或類似表述。
茶葉生產企業要按照相關食品安全國家標準和企業明示采用標準，進行產品出廠檢驗，檢驗不合格的，一律不得出廠銷售。企業不具備自檢能力的，要委托有法定資質的食品檢驗機構進行檢驗。一旦發現產品中鉛、農藥殘留等安全指標不合格的，或發現檢出著色劑、非食品原料的，要立即停產、徹查原因、召回產品，并向所在地食品藥品監管部門報告；建立和完善茶葉生產企業食品安全信用檔案，促進企業依法生產、誠信經營、優勝劣汰。
