芒種時節，水牛趙村的鄉間小道上，清風陣陣，空氣中彌漫著小麥與秧苗特有的芬芳。稻田里，眾人插秧，繁忙異常。仔細觀察，不難分辨出他們并不是地地道道的農民，而是從各地過來體驗“農夫生活”的城里人。“這幾年，俺們‘水牛稻’的品牌一年比一年響，村里農業觀光基地的發展也越來越紅火，老百姓的日子就像芝麻開花節節高！”村民趙世房如此感嘆。
5年來，在農民專業合作社的帶動下，河南新鄉市原陽縣水牛趙村發生了翻天覆地的變化，路寬了，水綠了，景美了，農民錢袋子也鼓起來了。點點滴滴的改變，讓村民體會到了實實在在的獲得感。
合作社引領“糧心” 農民脫貧致富有盼頭
池塘里，夏荷迎風搖曳；稻田邊，用稻草扎成的大象、水牛栩栩如生；小溪旁，幾間玻璃屋光芒四射……
“這可比前幾年強多了！以前都住土坯、磚瓦房，村里垃圾成堆，旱季塵土飛揚，雨季泥濘滿地。”68歲的村民吳祖奇感慨，“過了大半輩子窮苦生活，誰能想到如今的日子這么滋潤。”
歷史上的水牛趙村，世代以農耕為生，人少地多。當進城務工的大潮席卷而來時，水牛趙村由于人困于地，村民無法外出，很快成了十里八鄉的落后村、貧困村。
怎樣才能帶領村民脫貧致富，走上小康之路？這成了水牛趙村黨支部書記趙俊海日夜思考的問題。水牛趙村是原陽大米的主產區，經過幾年的探索實踐，趙俊海決定在“大米”上做文章。
2012年4月，趙俊海發起成立了原陽原生種植農民專業合作社，并引進“稻蟹共養”的模式，在稻田里養蟹發展生態種植，以高效、生態、無公害為標準，在自己的土地上，和水牛趙及周邊村莊的鄉親們一起重鑄原陽大米新品牌——“水牛稻”。
“咱們經常說‘有機、綠色’，但光嘴上說空口無憑，現在通過稻蟹共養，變成了現實?？蛻魧崒嵲谠诳吹搅说咎锢锘畋膩y跳的螃蟹，這稻米也肯定是綠色健康的。”正在插秧的村民李榮福說。
通過口口相傳，大家逐漸認可了“水牛稻”，以前普通的大米每斤不到兩元，現在優質品種“黃金晴”一斤能賣20多元，直接拉高了村民們的收入。
同時，品牌化運作還帶動太平鎮稻區土地流轉價值畝均提升了600元，托管的土地每畝也比之前多收益300—500元。
5年來，合作社共流轉土地1200多畝，托管17000多畝，且每畝都有專業人員統一管理（統一供種、統一種植、統一物料配置、統一技術服務、統一收購與銷售）。目前，已發展社員800戶，帶動農戶2100多戶。
“2016年初，我們還與原陽中央廚房產業園達成了2000畝企業稻米直供基地的合作，并通過電商渠道，將原陽大米銷售到了十幾個省份，有力帶動了村民脫貧致富。”趙俊海說。
村民收入季季高 物質、精神齊享受
合作社的成立，不僅直接提高了村民的收入，還給他們提供了就業崗位，老人們也有活兒干。
周邊村子的魯廣富是一位廚師，老伴兒去年去城里帶孫子后，他一個人在家閑不住，便來到了這里。“黨的政策好，沒想到60歲了，還能有份工作。”魯廣富對目前的生活很是知足。“活不重，一天三頓管吃，一個月凈掙3000塊，還想啥嘞？”
村民趙世房也很有想法。合作社成立之初，他便將自家的20畝地流轉了出去，每年每畝地收租金1600元，自己還在合作社上班，月工資2000元，僅這兩項收入，每年就有5.6萬元。
有了本錢，趙世房又租了80畝地，30畝種蓮菜，50畝種水稻和小麥。蓮菜一年收入14萬多元，水稻和小麥收入5萬多元，再加上土地流轉租金和自己的工資，趙家每年的凈收入超過了25萬元。
像趙世房這樣的在水牛趙村還真不少。5年時間，村民們的年人均可支配收入提高了40%。如今，水牛趙村85%的村民蓋了小洋樓，90%的人家買了小轎車，有的家庭還不止一輛。“以前孩子生了病，若碰上個刮風下雨，總發愁怎么去醫院。現在開上車，幾分鐘就到鎮衛生院了，方便得很！”村里年輕媽媽常煥珍感嘆。
共同發展的過程中，村民間的情誼在逐漸加深。趙云剛的母親去年年初患了腦腫瘤，治療需要40多萬元，街坊鄰居知道后，你兩萬、他三萬，主動幫忙湊錢，幫他渡過了難關。
物質生活富裕了，大家的精神生活也漸漸豐富起來。采訪中，村民趙俊奇讓記者看他的護照。“這幾年每年都出去玩兩次，去年去了香港和澳門，今年還準備帶家人出國玩一趟。”
村里年輕人常去的地方是以農業科學技術為主的圖書室，而健身小廣場則是老人們的最愛。每天天剛擦黑，就有三三兩兩上了年紀的人來到這里，有的練操，有的跳舞，有的只是帶孩子過來消消食兒。
“經?；顒踊顒痈觳餐葍菏娣?，俺都養成習慣了，哪天不來，還真睡不著！”70多歲的李奶奶打心底喜歡這種生活。
擴展觀光基地發展第三產業 稻花香里話豐年
這幾年，水牛趙村的發展不僅給村民的生活增添了不少情趣，其獨特的稻鄉風景，也成為很多市民的向往。依托臨近鄭州的“比較優勢”，合作社成立之初，不僅在稻田里養蟹發展生態種植，還建成了600畝的觀光農業基地，吸引城里人下鄉當“地主”，體驗農夫生活。
“客戶只需每年支付3299塊錢的租金就可認領三分（約200平方米）肥沃耕地，供家人和朋友自由耕種。”該基地負責人李廣輝說，出租的土地每畝每年可收租金約1萬元，再加上稻蟹共養收獲的成蟹和大米，每畝地年產值至少1.6萬元。目前，認領的租戶已經突破1000家，認領土地近400畝。“我們的想法是，讓土地產生的效益大幅提升，讓農民靠種地也能掙大錢。”
不僅如此，生態種植、觀光農業還給水牛趙村帶來了“副產品”：據粗略統計，2016年村里共接待旅游人數超過70000人，收入數十萬元。這些游客經常會順道帶走原陽大米、石磨面粉、糙米茶、手工饃、笨雞蛋等“土貨”，直接拉動了村里的第三產業。
李廣輝說，水牛趙村生態農業游的模式已基本成熟，他們正謀劃把觀光農業基地擴展到1.5萬畝。未來，將以水稻種植基地為基礎，以人工水系為中樞，將農耕文化、民俗文化、村落民居、荷塘游船、蔬果采摘、養老園區、森林氧吧等區位元素有機錯落分布，把水牛趙及周邊村莊建成全球唯一原陽有機大米基地和中國最美農業特色小鎮。
“這些規劃正在一步步實現。” 李廣輝信心滿滿，“以后，我們的生活會更幸福！”
