“這幾天賣蘆筍，每天收入200多塊，真是喜人。”5月4日，江蘇豐縣王溝鎮許廟村農民許愛民站在自家的蘆筍地頭前很高興的把賣的的蘆筍錢交給妻子。
現在蘆筍剛上市，還不到盛產期。由于它的營養豐富，市場價格格外看好，每公斤8元左右，已成為人們餐桌上的不可或缺絕美佳肴。近年來，在該鎮黨委政府的引導下，一些有長遠眼光的農民就放棄部分糧食作物的種植，根據市場需求，積極調整種植產業結構，蘆筍種植成為農民種植的首選特色種植項目。
據了解該鎮劉菜園、許廟、劉花園、蔣老家、孫油坊等村已有340多戶農民把蘆筍種植當做致富產業，種植面積1300多畝。年均畝收入15000多元，引導和帶動當地特色產業的形成和發展，促進了農民致富進程。
