“全民飲茶日活動”作為一項全國性、普及性、公益性的科普活動，由中國茶葉學會等8家國字號茶葉機構共同發起，時間定在每年4月20日（谷雨）前后，旨在普及茶知識，弘揚茶文化，倡導茶為國飲和客來敬茶、全民飲茶的健康生活方式。自2012年杭州市將每年的農歷節氣谷雨當天定為“全民飲茶日”以來，蕭山區已經連續舉辦了五屆全民飲茶日活動。
在全民飲茶日活動期間，蕭山區茶文化研究會盛邀市民游客免費品茗，并在所前鎮、戴村鎮、蕭山技師學院、回瀾小學、金山小學、星都社區內恒隆廣場、湖濱花園、順發堤香小區、回瀾北苑社區、南市花園社區等地設立茶文化體驗點和茶水贈飲點，弘揚“茶為國飲”傳統文化，傳遞“杭為茶都”城市名片。
產茶地：飲茶、展賣最地道
戴村鎮人民政府、戴村鎮三清茶產業促進會、戴村鎮團委和所前鎮人民政府、所前鎮茶商聯誼會分別于4月16日和20日組織兩鎮的全民飲茶活動，分別在戴村鎮錦繡路農貿市場口和所前鎮南城嘉園廣場設立免費飲茶點，提供免費春茶讓市民進行品嘗，并安排了當地特色茶葉“湘湖龍井”“三清茶”的展示、展賣活動，除了邀請市民游客免費品茶外，還向他們宣傳飲茶知識，營造“知茶、愛茶、飲茶”的氛圍，吸引了大批懂茶、愛茶的市民游客。
學校：以茶藝為媒傳播茶文化
蕭山技師學院團委在學校廣場組織大型茶藝花藝展示和體驗活動。學院茶藝社為同學們帶來的茶藝表演伴隨著《西廂詞》的樂聲優雅地呈現，活動現場還通過競猜的方式讓同學們了解更多的茶文化知識。同學們在現場品嘗到了普洱、檸檬紅茶、茉莉花茶等各種茶，從視覺、聽覺、味覺等方面零距離感受茶文化。
回瀾小學茶藝社團的孩子換上了傳統服裝，在學校大門口向行人們發放宣傳手冊，孩子們用今年的新茶沖泡出一杯杯香茗，送到往來者的手中。而當天金山小學的幸福茶藝吧正式啟用，學校五年級的八位學生和部分老師在茶吧聆聽茶驛心茶館李麗芳老師帶來的第一堂茶藝課，該校茶藝吧今后將會不定期地向全校師生免費開放。
社區：如何健康飲茶有講究
回瀾北苑社區組織的 “全民飲茶日”活動中，居民不但可以免費品嘗到龍井茶、三清茶等名茶，而且還能收到社區發放的關于科學飲茶、品茶知識的宣傳資料，了解中華源遠流長的茶文化，從而倡導大家科學飲茶，全民飲茶。當天南市社區也開展“全民飲茶 和諧南市”活動，號召南市社區廣大居民“多喝茶、喝好茶”，大力倡導“茶為國飲”，同時邀請蕭山市民卡中心為居民帶來便民服務活動。在社區活動室內，居民們一邊品嘗今年的新茶，一邊聆聽開元頤養園養老中心的醫療團隊帶來的健康醫療知識講座。湖濱花園社區設置兩個“送茶點”，向社區居民贈茶水、發放茶健康宣傳冊。
星都社區恒隆廣場的贈飲點前就匯集了不少人，本次贈飲的茶葉是本土的“湘湖龍井”，此外，社工還給過往行人分發了茶文化宣傳資料，提倡健康飲茶，普及飲茶知識。
