“今年春茶上市早，行情好。正常采摘情況下，每畝春茶有600多塊錢效益。”日前，記者陪農(nóng)技專家到永定區(qū)三岔茶廠調(diào)研，茶廠負責(zé)人告訴記者。
入春以來，永定區(qū)三千多戶涉茶農(nóng)戶搶抓季節(jié)，全力投入春茶生產(chǎn)，春茶生產(chǎn)呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺好勢頭。據(jù)統(tǒng)計，全區(qū)13100畝茶園，今年茶葉采摘面積達12100畝。與往年同期相比，茶葉采摘面積增加1430畝。初步預(yù)計，全區(qū)春茶總產(chǎn)量有望突破300噸，實現(xiàn)產(chǎn)值7500萬元。據(jù)專家分析，該區(qū)今年春茶增產(chǎn)增收的主要原因有六個方面的因素：
一是茶園管理水平不斷提高。茶農(nóng)對茶園的田間管理和生產(chǎn)投入增加，在茶園采摘面積增加的同時，茶園產(chǎn)出能力也在明顯增強。
二是去年的暖冬氣候有利春茶萌發(fā)。加之入春以來，特別是春茶開采期間雨量充沛，茶芽萌發(fā)迅速，茶尖完美。并能及時促進春茶快速形成產(chǎn)量進入生產(chǎn)高峰。
三是茶園采摘面積增加。部分茶場近年更新改造和新建的高優(yōu)生態(tài)茶園陸續(xù)投產(chǎn)，陸續(xù)進入受益期。提高了春茶產(chǎn)量。
四是低產(chǎn)茶園改造有序推進，茶園產(chǎn)能得到改觀。部分茶場如盤龍山茶場。通過多年更新改造和精心培管，茶園進入豐產(chǎn)期。春茶畝均單產(chǎn)突破了50公斤。2017年，全區(qū)將再更新改造2000畝低產(chǎn)茶園。再建成2000畝高優(yōu)生態(tài)茶園。
五是春茶價格逐年上漲，倒逼茶農(nóng)提高茶園管理水平。專家介紹，今年該區(qū)的春茶采摘，茶農(nóng)大都采取了應(yīng)采盡采，適時下樹。確保了春茶產(chǎn)量和質(zhì)量。
六是茶葉加工水平和加工能力不斷增強，茶葉原料利用率大幅提高。全區(qū)涉茶農(nóng)戶3125家，有茶葉精制加工企業(yè)30余家。茶葉精深加工能力達萬噸。確保了全區(qū)制茶質(zhì)量和新產(chǎn)品及時上市。
