“這批羽葉甘藍是從歐洲引進的，從目前種植的情況來看，長勢良好，預計畝產可達到6000斤，羽葉甘藍獲得圓滿成功。”重慶市無恒農業發展有限公司負責人田丹奇介紹說，我們之所以選擇在潼南區桂林蔬菜基地試種，是看好這里的氣候、水源、土壤和當地菜農的種植技術。
田丹奇說，羽葉甘藍是十字花科地植物，是食用甘藍包菜的園藝變種，為兩年生草本植物，原產于歐洲地中海至北海沿岸，在歐洲普遍栽培。近幾年，我國從美國、日本、荷蘭等地引進，因其含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質，特別是鈣、鐵、鉀含量很高，其營養價值遠高于普通甘藍，多作特種菜栽培。
此外，由于有些羽葉甘藍品種葉色鮮艷美麗紅、黃、綠相間，皺縮特殊、形態各異，用來裝飾宴會餐桌，布置城市公園和大型花壇，美化中心廣場和商業街面，因此，又被廣泛用于觀葉栽培。所以，羽葉甘藍是一種觀賞兼食用型的作物。
能觀賞可食用
羽葉甘藍既能觀賞又可食用，因含大量的維生素和微量元素，是健美、減肥的理想食品，一上市就受到廣大市民的青睞。
“羽葉甘藍色澤鮮艷，白色、黃色、紅色、紫紅色、灰綠色，五顏六色，太漂亮、太好看了，很喜歡。”在桂林蔬菜基地，參觀的市民對這里種植的羽葉甘藍贊不絕口。
“喂，是田總嗎？請準備1000盆羽葉甘藍，我們廣場要擺花壇，急需要用……”
“田總，我們寺廟要開廟會，要用羽葉甘藍扮靚寺廟，請無論如何先給我們發貨，貨到付款……”
春節前后，田丹奇每天都要接到很多這樣的求購電話。“羽葉甘藍太好賣了，我們有些忙不過來。”他開心地說。
畝產值上萬元
“孩子們太喜歡吃羽葉甘藍了，我家買了幾盆放在陽臺上，既美化了陽臺，又體驗了種菜的快樂。孩子們時常圍在羽葉甘藍旁，查看甘藍生長，增長了不少知識。”潼南城區市民邱麗玲說，待到羽葉甘藍成熟了，就炒來吃或涼拌，無污染的羽葉甘藍，吃著讓人放心。
“羽葉甘藍好種，但管護麻煩，需花費一些精力。我們第一批種植了6畝地，食用的甘藍賣10—15元/斤，觀賞的甘藍賣30—50元/盆，畝產值上萬元。”田丹奇說，種羽葉甘藍是個增收致富的好項目。今年，我們將規模化種植羽葉甘藍，并打造成農旅融合觀光的示范點，既賣景又賣菜，帶動附近菜農增收致富。
