由于山東、遼寧及北京和河北地區的氣溫下降，蔬菜由露天陸續改為溫室大棚種植，生產方式經過前段時間的轉換調整，南方地區如廣東省外地蔬菜來貨量減少。另外部分省區陸續進入南菜北運的模式，南方的新鮮水葉菜經過長途運輸，可以緩解北方部分地區由于季節轉換而帶來的葉菜供應不足的壓力。
10月份全國范圍內基本沒有發生自然災害、病害等情況。
10月份全國范圍內基本沒有發生自然災害、病害等情況。日照充足、雨量充沛，生產周期縮短，蔬菜生長速度加快速、上市量增加明顯，基本上沒有出現斷檔或斷茬的現象發生，使得蔬菜供應充足，并帶動蔬菜價格整體進入回落期。
就從十月市場供應情況來看，北方特別是山東的蔬菜生產方式的轉換較為順利，設施蔬菜種植增加，冬儲菜截止目前長勢較好，云南蔬菜供應平穩。預計，如果十一月中旬之前不發生自然災害，今冬及明春冬儲大白菜、土豆、蘿卜、胡蘿卜等價格不會出現大的波動，冬儲菜價格穩定有利于穩定其它蔬菜價格。
