近年來，新鄉(xiāng)市延津縣著力打造“中國(guó)第一麥”。日前記者了解到，據(jù)最新統(tǒng)計(jì)，該縣小麥常年種植面積100萬畝，超過一半是優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥，是全國(guó)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)。小麥種子基地面積25萬畝，年產(chǎn)種子量1億公斤左右，除保證該縣充足用種外，還銷往河南、山東、江蘇、湖北、安徽、陜西關(guān)中等省市，外銷量達(dá)7500萬公斤以上，可使農(nóng)民增收、企業(yè)增效4000萬元左右。
該縣利用訂單種植實(shí)現(xiàn)了購(gòu)銷加工有效銜接，實(shí)現(xiàn)普通小麥向優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥的重大轉(zhuǎn)變。近年來，該縣優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥種植面積已達(dá)50萬畝左右，探索建立了“企業(yè)＋協(xié)會(huì)＋基地＋農(nóng)戶”和“訂單＋現(xiàn)貨＋期貨”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)了種子原種化、種植訂單化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、購(gòu)銷加工規(guī)模化、經(jīng)營(yíng)品牌化，培育了“金粒”、“新良”知名品牌，成為全國(guó)大宗農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的典型，被譽(yù)為“延津模式”。同時(shí)，形成了以小麥為頭雁、以“面粉—面條—面點(diǎn)—速凍食品”和“白酒—包裝—印刷—物流”產(chǎn)業(yè)鏈為兩翼的“雁陣”發(fā)展布局，食品產(chǎn)業(yè)集群已躋身全國(guó)產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)力100強(qiáng)，被農(nóng)業(yè)部評(píng)為“全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地”。
同時(shí)，延津小麥也創(chuàng)造了多項(xiàng)全國(guó)第一：全國(guó)第一船出口食用磨粉小麥、全國(guó)第一家注冊(cè)小麥原糧商標(biāo)、全國(guó)第一家制定小麥生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)、全國(guó)第一家實(shí)現(xiàn)大宗農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、全國(guó)第一家創(chuàng)立小麥中介服務(wù)組織、全國(guó)第一家實(shí)現(xiàn)小麥期貨經(jīng)營(yíng)、首家建成全國(guó)45萬畝綠色食品原料（小麥）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、2010年“金粒”小麥榮獲第八屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)交會(huì)金獎(jiǎng)，成為國(guó)家級(jí)名牌農(nóng)產(chǎn)品。
