眼下,正是西蘭花收獲的季節。這幾天,溫嶺市箬橫鎮和平村的菜農們心里都樂開了花,因為他們種植的西蘭花新品種“浙青95”豐產又豐收。2016年12月27日,來自全省各地的農技推廣人員和西蘭花種植大戶來到該村的西蘭花種植基地,觀摩“浙青95”西蘭花的性狀。在和平村的田頭,記者看到成片的西蘭花長勢喜人,“浙青95”的田間表現受到參觀者的好評。
溫嶺市農林局蔬菜辦主任林焱研究員介紹,今年該村建立了110畝“浙青95”西蘭花高產示范方,于去年8月15日和20日分期播種,9月14日和20日分期移栽,12月27日開始收獲,正好在元旦前后上市,市場批發價高達每公斤6元多。而且大多數菜農和當地的紅日農業專業合作社簽了“訂單”,銷路不愁,加上菜農管理措施得當、種植技術到位,預估畝產超1500公 斤 , 每 畝 收 入 高 達6000-8000元。這讓菜農們品嘗到了豐收的喜悅。
記者從浙江省農科院蔬菜所了解到,“浙青95”是該院蔬菜所最新選育出的晚熟西蘭花品種,具有株型緊湊、花球商品性好、綜合性狀優良等特點,從定植至收獲需95天,比我省主栽的進口西蘭花品種“綠雄90”要遲熟5-10天;產量高,商品性好,在臺州部分地區高產栽培中,平均畝產達1500公斤左右,最高可達1700公斤,受到菜農的歡迎。
在田頭,記者發現從地里剛收割上來的“浙青95”和其他西蘭花新組合與目前我省大面積種植的“綠雄90”樣株擺在一起,看不出多大區別。從種植戶的角度來看,一個優良品種須綜合考慮品種的熟期、抗病性、種植密度、耐澇性等性狀。林焱說:“‘浙青95’已在溫嶺推廣種植兩年。從農民種植情況來看,‘浙青95’綜合性狀表現穩定,完全可替代從國外進口的主栽品種如‘綠雄90’‘優秀’等西蘭花種子。”
近年來,隨著國內西蘭花消費市場的擴大,西蘭花種植面積也逐年增加。目前,我省常年西蘭花栽培面積約20萬畝,其中臺州有15萬畝,已成為國內規模最大的西蘭花生產基地。雖然產量在全國領先,但是作為西蘭花生產源頭的種子卻一直被國外公司所壟斷,種子的定價權一直控制在國外公司手中。西蘭花種植戶經常遭遇種子價格持續走高或買不到種子的苦惱,不僅影響農戶種植西蘭花的積極性和效益,也不利于西蘭花產業的健康可持續發展。
為打破國外公司對西蘭花種子的壟斷,浙江省農科院蔬菜研究所花椰菜青花菜育種團隊從2002年開始開展西蘭花育種攻關,先后從日本、韓國、荷蘭、瑞士、法國等地和國內育種單位收集西蘭花菜材料進行篩選。經多年的努力,該研究團隊成功選育西蘭花新品種“浙青95”,并于2014年通過省品種審定,現已進入批量生產階段。
據該育種團隊負責人顧宏輝研究員介紹,“浙青95”的品質、抗病性能、球形、產量等性狀,都可與進口西蘭花品種抗衡,有些指標還要優于他們。但生產成本更低,種子價格比進口品種便宜50%左右,從而大幅降低生產成本。
顧宏輝說:“如今,西蘭花制種技術已取得突破,后續除‘浙青95’外,還有不少新品種將陸續推出,讓菜農有更多的選擇。”
記者從有關部門了解到,晚熟西蘭花品種不僅是我省的主栽種類,也成為供應冬季蔬菜市場的主要來源。隨著“浙青95”新品種的育成與推廣,將逐漸實現替代進口,西蘭花國外品牌種子占比和市場價格都將有所下降。業內專家預測,三四年內國產西蘭花種子在臺州市場的占有率將達到一半以上,從源頭上給西蘭花產業發展提供技術支撐。目前,“浙青95”西蘭花新品種已在臺州、溫州、寧波等地推廣種植,累計面積已超過1萬畝。