為確保轄區百萬群眾“菜籃子”安全,淮安區市場監管局以創建江蘇省食品藥品安全城市為契機,建立健全常態化、標準化、科學化、制度化監管模式,確保“菜籃子”安全。
精心組織實施。該局專門成立由商務、農委、市場監管、財政、淮城鎮等單位負責同志為成員的透明放心菜市場建設領導小組,負責統一領導、協調處理全區農貿市場、商場超市、網貨中心、室內菜市場的運營情況及建設過程中遇到的各類問題。
落實主體責任。該局通過嚴格落實食用農產品入市后屬地管理責任和誰主辦誰負責的主辦方責任,嚴格貫徹《江蘇省食用農產品入市后監管指導意見》和《江蘇省食用農產品經營質量管理指南》等規章要求,建立起食用農產品入市后的質量安全監管機制,厘清監管職責,消除監管盲區。同時引導經營戶增強食品安全意識,明確自身責任,嚴格監督管理,逐步規范經營。
加大資金及裝備投入。該局以標準化、超市化、整潔化為原則,投入700余萬元對紅旗菜場、翔宇菜場等15個菜市場進行改造升級和整治,基本做到了攤位整齊劃一、農產品擺放規范有序、排水設施一應俱全、環境整潔優美。同時加大對農貿市場快檢室技術裝備和資金投入,確保每日蔬菜農殘快檢數據及時公示。
強化幫扶指導。該局通過包片入戶上門的方式講解如何使用多功能食品安全檢測儀并和透明放心菜市場系統對接,指導參建單位對經營者主體資格審查、檢測結果公示以及星級評定等工作,推動參建工作開展。
加大市場巡查力度。該局以青菜、土豆、黃瓜、辣椒等群眾采購數量龐大的蔬菜為重點,積極開展農藥殘留抽檢,一經發現農藥殘留超標,立即進行下架退市處理,把好人民群眾食品安全關。截至目前,共培訓農貿市場經營戶230家,累計抽樣279批次,下達行政監督意見書26份。