蔬菜水果是市民每天必備的食物，而大家對(duì)果蔬的農(nóng)藥殘留問(wèn)題也非常關(guān)心，日前，岱岳區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在大型超市設(shè)置了蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)點(diǎn)，市民在超市購(gòu)物時(shí)，可將果蔬免費(fèi)送檢。
日前，筆者隨岱岳區(qū)食藥監(jiān)局工作人員來(lái)到位于火車(chē)站附近的銀座超市，筆者看到，超市果蔬區(qū)有個(gè)透明的玻璃房，璃房外張貼著農(nóng)藥殘留檢測(cè)點(diǎn)等字樣，一名戴口罩的檢測(cè)人員正在里面檢測(cè)食品的農(nóng)藥殘留，工作人員表示每天早上會(huì)將超市新進(jìn)蔬菜水果進(jìn)行農(nóng)藥殘留抽樣檢測(cè)，而通過(guò)各種試劑，能檢測(cè)吊白塊、甲醛、雙氧水、孔雀石綠等多種違禁品。
此外，為了讓更多的消費(fèi)者了解當(dāng)日上市果蔬的情況，超市還在醒目位置設(shè)置食品檢測(cè)公告欄，公示當(dāng)日果蔬的農(nóng)殘檢測(cè)情況，包括質(zhì)檢員姓名、檢測(cè)時(shí)間、商品名稱(chēng)、產(chǎn)地、檢測(cè)項(xiàng)目、評(píng)價(jià)等事項(xiàng)，提醒消費(fèi)者可現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)快速檢測(cè)，采訪中有市民拿著自己剛買(mǎi)到的食品上前快檢。
為了保證檢測(cè)的準(zhǔn)確性，食藥監(jiān)的工作人員也現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取了西蘭花、芹菜、油菜等蔬菜樣品進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果顯示，所抽取的樣品全部合格，可放心食用。據(jù)了解，以往對(duì)食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)需要取樣到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)操作，整個(gè)檢測(cè)過(guò)程需時(shí)幾個(gè)小時(shí)才能出具結(jié)果。如今，設(shè)置了針對(duì)食品的免費(fèi)快速檢測(cè)點(diǎn)，取樣后馬上進(jìn)行快檢，10~20分鐘左右便能呈現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果，確保市民買(mǎi)到放心食品。
