為提高農產品產量和質量，提升市場競爭力，首羨鎮按照有機生態無公害種植要求，實施以洋蔥、大蒜為主的優質特種菜種植基地建設戰略，采用先進種植模式，推廣優良品種、有機肥低毒農藥為主、地膜覆蓋、化控除草等技術措施，做到集中連片，突出特色，達到無公害農產品基地的要求。
為加強示范作用，該鎮今年重點實施投資2000萬元的特種蔬菜基地建設項目。在王堂村建設出口洋蔥示范區2000畝，打造國家級出口黃皮洋蔥質量安全示范區；在渠閣、南樓、王堂、葛莊、張集、溫莊、后屯等北部十幾個村建設大蒜無公害生產基地5萬畝；在葛針園、和集、李藥鋪、王炮樓等南部十幾個村重點發展洋蔥5萬畝，全部實現地膜覆蓋。同時加強鎮農技服務中心建設，建立鎮、村、種植大戶三級農技服務體系，加強種植實用技術培訓，利用鎮、村信息發布欄、莊稼醫院、有線電視網絡等有效形式開通農技服務直通車，對洋蔥、大蒜等特種蔬菜的管理進行全程服務，做到技術指導全天候、種植服務全日制，十萬畝大蒜洋蔥基地的首羨鎮漫天遍野白云鋪地，綠苗茵茵，充滿生機，成為一道獨特的風景，勤勞的首羨農民在廣袤的黃土地上編織出一個富裕夢。
