黃秋葵是一種保健蔬菜,素有“植物偉哥”之稱,過去栽培面積小,培管粗放,產量低,以鮮果銷售為主,效益一般。近年來,安鄉縣湘北蔬菜專業合作社敢于創新,和湖南文理學院等單位合作,對黃秋葵栽培技術進行了研究,篩選出了產量高、品質優、抗性強的“文安1號”“文安2號”等2個新品種,形成了“黃秋葵高產優質栽培技術規程”,為大面積規范化栽培提供了科學依據。
該合作社還與常德健康產業研究院合作,開發出了黃秋葵花茶、果茶、嫩果尖茶、籽粉、籽油、干蔬等系列產品,并制定了相應的工藝技術規程。“黃秋葵示范推廣及產業化開發”項目通過了常德市科技局組織的驗收。
在該合作社的帶領下,安鄉縣2016年黃秋葵種植面積近千畝,經與農戶簽定產品回收合同,使種植黃秋葵畝平收入達到了1萬元以上,成為了農民增收的又一新途徑。