緬甸《耶德納榜》10月10日報道,據(jù)緬甸研究棕櫚樹的學者格李魯博士介紹,緬甸中部地區(qū)有近1千多萬棵棕櫚樹,經(jīng)研究并檢測,該地區(qū)生產(chǎn)的棕櫚砂糖(Brown Sugar)在東盟國家中質(zhì)量最好。
格李魯博士表示,由于棕櫚砂糖比蔗糖更健康,能占據(jù)很大的市場,而且其特殊的藥用價值,有望打入國際市場。雖然棕櫚汁可以生產(chǎn)很多食品,但目前只計劃生產(chǎn)已占據(jù)一定市場份額的棕櫚砂糖。
另一名研究棕櫚樹的學者吳貌貌梭也表示,雖然棕櫚砂糖是一項很劃算的項目,但由于規(guī)模不大,政府沒有給予資助等原因,緬甸國內(nèi)企業(yè)家對此感興趣的還不多,棕櫚砂糖的開發(fā)尚有一定困難。