“這是2013年我們從山東引進的無花果新品種——‘法國布蘭瑞克’，個大、味甜、產量也高。”見到筆者，基地負責人周如海指著一片掛果的無花果喜滋滋地說。
網上結緣
“2013年我從網上了解到，山東省很多合作社和種植大戶在種無花果，規模大，效益好。”周如海介紹說，他立即前往山東考察學習，進一步了解到，無花果是我國傳統的中藥材，含有幾十種人體所必需的營養成分，其中維生素C、氨基酸和天門冬氨酸的含量特別高，有“生命之果”的美譽。同時，它還被稱為富硒果樹，其含硒量是食用菌的100倍。
“最關鍵的是，近幾年無花果的市場供不應求，價格居高不下。”他說，當年7月，他從山東引進了1萬株“布蘭瑞克”無花果種苗回潼南，開始種苗繁育和試種。
“無花果當年扦插、當年就能結果，3年后進入盛產期。”他說，目前，公司已帶動周邊村民栽種無花果2700多畝，進入盛產期的有近200畝。
要求不高
“無花果不擇地，荒坡、荒地都能種，甚至可以說，只要有土壤的地方，都可以栽植。”周如海說，無花果的適應性強，對土壤要求不嚴，無論是沙質土還是黏性土，從微酸到微堿都能適宜。
在氣溫上，無花果的要求也不高，只要不低于零下12℃，均能正常生長。“潼南氣候適宜，冬季氣溫一般都在0℃上，所以不成問題。”他介紹說，這一品種不僅耐旱、耐鹽堿，而且具有速生、早果、豐產等優點。
而無花果的繁殖方式有多種，一般多采用扦插繁殖，一年里大多數月份里都可扦插，成活率高。
周如海說，目前，1畝無花果盛產期的產量可達2000斤/畝，按市場價每斤15至20元計算，每畝毛收益達3至4萬元。除去鮮果損耗、土地租金、種苗、人工等成本，每畝收益仍然很可觀。
深度加工
2015年，潼南區扶貧攻堅戰打響后，周如海作出一個驚人的決定：向米心鎮毗盧、竹臺、苦竹3個貧困村群眾免費贈送無花果種苗18余萬株，發展無花果產業，栽種無花果2452.78畝，助推村民持續增收。
去年，該區出臺了《潼南區農業產業扶貧實施辦法》，倡導企業積極扶持貧困村、貧困戶發展特色效益農業，促進農民增收致富；同時對幫扶發展的企業，給予產業扶貧專項資金補助。
“企業想得真周到，不僅送果苗、修建田間便道，還雇人幫我把果樹苗栽好，今后增收有望了！”貧困戶范庭友，看到企業雇人把他家的土地全部栽上果苗并施好肥后笑呵呵地說。
做大做強無花果產業，必須延伸產業鏈條，走深加工之路。周如海表示，將按照“公司+基地+農戶”的模式，盡快形成產、加、銷一體化，逐步實現統一品種、統一技術、統一包裝、統一銷售，確保種植戶的收益。
“除了鮮銷外，我們還對剩余的無花果進行初加工。”周如海說，目前公司正在建設無花果初加工生產線，建成后每天可加工無花果6000斤。
“等有了產量后，我們還將建無花果深加工廠。”周如海表示，公司將按照“民辦、民管、民受益”的原則，以廣大種植戶共同受益為目標，實行自主經營、自負盈虧、利益共享、風險共擔的經營管理模式，與種植戶簽訂合同，實行保護價收購，及時為種植戶提供信息、技術、培訓和銷售等服務。對農戶種植的無花果進行冷凍、烘干、切片等深加工，生產制作果脯、果醬、罐頭、無花果潤腸茶、抗癌茶等系列產品，延伸產業鏈條，增加就業崗位，消除種植戶的后顧之憂，為農民帶來實實在在的經濟效益，帶領大家一起致富奔小康。
