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晉中:做大做強蘆筍產業 引領農民增收致富

   日期:2014-10-24     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:163    評論:0    

  黨的十八大報告明確指出,切實增加農民收入,解決好“三農”問題是全黨工作的重中之重。近年來,介休市義安鎮結合轄區農村實際情況,以農業增效、農民增收為目標,在規模種植方面進行了深入的探索,重點對轄區內田李村的蘆筍種植進行了推廣,通過規模化的種植,真正增加了農民的經濟收入,讓農民群眾過上了好日子。

  蘆筍因其鮮嫩可口、營養豐富,被稱為世界十大名菜之一,在國際市場更享有“蔬菜之王”的美稱。蘆筍是多年生植物,栽培得當,一次播種可連續采筍至少15年,每年畝產高達1300斤,畝均收入可達4000元,產值高于其他農作物幾倍。蘆筍種植規模在蔬菜中所占的比重較大,基本維持在14%,成為蔬菜品種中最重要的農作物之一。

  介休市義安鎮利用所轄田李村自身的先天優勢、優良的土質成分、適宜的氣候環境,大力扶持發展典型產業和特色農產品,特別是在蘆筍的種植上,進行了積極探索。從2010年開始,我們在田李村組織農戶大面積種植蘆筍,興建蘆筍示范基地近500畝,年產量達到50萬斤,全年銷售總收入330萬元,實現純利潤210萬元,畝產經濟效益達到2500元,遠高于種植玉米、大豆等其他農作物。種植經濟、省工、高效的蘆筍產業已經成為田李農民發家致富的陽光產業。

  為在全鎮大力推廣以蘆筍為代表的規模種植,應該著力抓好以下幾方面的工作:

  1、以專業合作社形式,推廣規模種植。專業合作社就是勞動群眾自愿聯合起來進行合作生產、合作經營所建立的一種合作組織形式。我國農民專業合作社組織建立,促進了農業經營由分散化向產業化的轉變,拓展了農民增收渠道,極大促進了農村市場經濟的健康、穩定、可持續發展。同時,對于農村社會的和諧、穩定起著至關重要的作用。在蘆筍種植取得初步成果的基礎上,為給蘆筍產品拓展銷路,盡力幫助筍農躲避風險,2010年田李村由村民侯立福牽頭成立了“立福林果”農產品專業合作社,初步形成了“合作社+基地+農戶”的農業產業化經營模式。合作社自行流轉土地,合作社實行標準化生產,包括操作規程的標準化和蘆筍產品的標準化,合作社種植的蘆筍由合作社自行培育種苗,統一向種植農戶提供,農戶只管種植,合作社負責蘆筍銷售。通過合作社與榆次將軍紅農業開發有限公司、山東食品有限公司建立的良好合作關系,為蘆筍銷售出口打通渠道。這種模式是有可行性的,但合作社在流轉土地這個問題上,有些難度,農民有的不太情愿,思想還些落后,如果政府參與引導,我們積極推廣“政府+合作社+基地+農戶”的模式進行擴大種植模式,這樣不僅降低了交易成本,產品質量和產品價格更加穩定,農戶收入得到提高,而且穩定性得到了加強。這樣的模式可以帶領更多群眾致富,由田李村輻射帶動周邊村,比如白家堡、孔家堡、北堡、東大期、任家堡等村進行長遠規劃,統一進行土地流轉,促進蘆筍新示范基地建設,預計在2015年義安鎮的蘆筍種植面積可達1500畝以上。同時,還可以帶動周邊縣市比如相鄰的汾陽、孝義、平遙也可以進行長遠規劃,實現共同富裕。

  2、加強信息聯動,建立信息平臺。利用鄉鎮便民服務中心和農業科技服務中心這兩個平臺,為農民建立一個“蘆筍信息庫”。種植蘆筍農戶可以利用這個平臺,開設實用技術、農事顧問、供求信息,及時搜集互聯網及相關媒介適合本地的蘆筍有關信息,及時向基層農民特別是科技示范基地、生產經營大戶、農業龍頭企業發送的最近信息和最新政策;要進一步健全資金服務網絡,針對農民生產中急需資金、想貸款貸不到、金融部門想放貸又不敢放的難題,鄉鎮便民服務中心和農業科技服務中心,積極配合信用社采取聯保等形式,把發展資金發放到廣大農戶尤其是生產經營大戶手中,有力地促進了農村經濟持續發展。

  3、發揮專業技術人員的推動作用。現在時代是知識的時代,專業技術人員應該時時刻刻更新自己的專業技術,不斷提高思想認識,不斷加強學習,不能落后于時代;專業技術人員要經常下鄉,經常和農民們打成一片,經常到田間地頭與農民進行相關農業知識的技術指導,同時也要多聘請農業專家為農民提供科技服務,更要發揮專業技術人員的作用,多為農民提供農業生產資料的購買,農產品的銷售、加工、運輸、貯藏以及與農業生產經營有關的技術、信息等服務;加大種植宣傳力度,讓農民從繁重的體力認識上解脫出來,讓他們意識到靠科技、靠土地也能發家致富,種植蘆筍是發家致富的“搖錢樹”。

  4、推廣深加工技術,打造品牌效益。要做大做強這個蘆筍產業,在深加工和品牌上做文章。商家在田間地頭直接購買蘆筍一斤大約4元,簡單包裝銷售超市是8—12元一斤,做成蘆筍罐頭最高一斤可賣40元,可以說產品越深加工,產品附加值就越高,應該在蘆筍基地建設蘆筍加工企業,就地轉化對外銷售。另外,將自己的農產品注冊商標,多方引資引才做強農產品加工,促進農產品工業轉型升級,提質增效。

  隨著人民生活水平提高,蘆筍的消費也日益增加。因此,發展蘆筍生產的前景比較廣闊。有條件的地區要抓住機遇發展蘆筍生產,進一步提高農民收入,幫助農民脫貧致富,進而達到小康生活水平。

 
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