你見過重1.5公斤的太空茄子嗎？你吃過太空蔬菜嗎？其實太空蔬菜離我們的餐桌越來越近了。目前昆明市東川區(qū)已經(jīng)開始種植太空蔬菜，50畝番茄、辣椒、黃瓜、茄子等太空蔬菜種出并銷往昆明、曲靖、昭通、貴州、重慶、廣州等地。
長勢
太空辣椒是普通辣椒的兩倍
在東川桃家村小河邊，有一排大棚，大棚旁豎著一塊牌子：中國航天科工集團東川太空蔬菜育種示范基地，基地由中國航天科工集團公司投資68萬元援建。
昨日，中國航天科工集團公司副總經(jīng)理方向明一行15人，來到大棚查看太空蔬菜的長勢。大棚內(nèi)種植的是太空辣椒、太空茄子、太空番茄等10多個品種。
這些太空蔬菜長勢喜人，太空辣椒是普通辣椒的兩倍，茄子有3個巴掌大小，最大的重1.5公斤左右。
今年2月17日，《昆明市東川區(qū)航天科工蔬菜育種及農(nóng)產(chǎn)品供應示范基地建設協(xié)議書》簽訂，在東川區(qū)引進太空種子，并在阿旺鎮(zhèn)大石頭村桃家村小組建設蔬菜育種及農(nóng)產(chǎn)品供應示范基地50多畝。
基地建成后，可年產(chǎn)特色新鮮蔬菜350余噸，帶動該村100戶發(fā)展特色蔬菜種植。
口味
口感跟普通蔬菜沒太大差別
東川村民王正勇是此次承接太空蔬菜基地引種的當?shù)厥卟朔N植戶。昨日，在他的帶領下，記者來到位于阿旺鎮(zhèn)大石頭村桃家村小組的基地，一大片蔬菜大棚出現(xiàn)在眼前。
走進大棚，蔬菜長勢很好。記者在大棚內(nèi)看到，一顆辣椒最長20多厘米，茄子的大小是普通茄子的2至3倍，番茄大小差別不大，但產(chǎn)量較高。
“你種了多少太空蔬菜，這些蔬菜的口味如何？”
王正勇說：“我種了53畝，有10多個品種，口感跟一般蔬菜沒太大差別。”對于這些太空蔬菜的烹飪，王正勇說，已經(jīng)在自己開的農(nóng)家樂嘗試烹飪。在他的菜譜中，番茄用白糖直接涼拌，茄子切塊煮熟后打蘸水吃，青椒則做成虎皮尖椒。品嘗后，味道與平常的蔬菜味道差不多。
特點
個頭大產(chǎn)量高 抗病性強
昆明市東川區(qū)農(nóng)業(yè)局有關人士介紹，引進的太空蔬菜比一般蔬菜個頭大很多、產(chǎn)量高，且具有較強的抗病性。
截至10月10日，基地的辣椒銷售8噸，平均價格3元/公斤，番茄銷售20噸，平均價格1.5元/公斤，茄子銷售5噸，平均價格2元/公斤。預計番茄還有150噸左右，茄子20噸，辣椒5噸，到11月15日可以全部銷售完，可創(chuàng)產(chǎn)值34.4萬元。
東川區(qū)農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師楊文興說，此次小規(guī)模的試種就是要看看東川的土壤、水質(zhì)、氣候等是不是適合太空蔬菜的種植，從當前情況看，太空蔬菜長勢不錯，下一步東川將進行推廣，每年推廣2000畝，在東川打造太空蔬菜品牌。
