10月13日，在榕江縣車江大壩鴕鳥養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，一群身高2米多的鴕鳥正在啄食草料。
“引進(jìn)的時(shí)候，駝鳥體重只有50多斤，身高不到1米，現(xiàn)在最重的有200多斤，身高都有2米多了！”榕江縣口寨村村民楊真福一邊撫摸著鴕鳥，一邊高興地介紹。
鴕鳥是非洲一種體形巨大、不會(huì)飛但奔跑得很快的鳥。也是世界上現(xiàn)存體型最大的鳥。高可達(dá)3米，全身有黑色的羽毛，脖子長而無毛，翼短小，腿長。鴕鳥全身都是寶，鴕鳥肉營養(yǎng)豐富，已成為公認(rèn)的綠色健康食品。鴕鳥皮可加工成輕軟、透氣、柔韌的皮革制品。鴕鳥蛋營養(yǎng)價(jià)值高，蛋殼可制成工藝品。鴕鳥羽毛可制成羽飾品和高檔羽毛衣。鴕鳥具有耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，符合發(fā)展“節(jié)糧型”草食動(dòng)物這一產(chǎn)業(yè)政策，得到國家的大力支持，養(yǎng)殖前景廣闊。
去年11月，通過遠(yuǎn)程教育學(xué)會(huì)鴕鳥養(yǎng)殖技術(shù)后，口寨村侗族青年楊真福引進(jìn)10只山東鴕鳥進(jìn)行養(yǎng)殖。近一年時(shí)間來，鴕鳥都長高長大，每天伸著長長的脖子，扇動(dòng)翅膀，在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)闊步嬉戲。
“鴕鳥產(chǎn)品市場(chǎng)供不應(yīng)求，明年我的鴕鳥就產(chǎn)蛋了，我要擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。”楊真福計(jì)劃帶動(dòng)周邊村民發(fā)展鴕鳥產(chǎn)業(yè)，將美食業(yè)和旅游業(yè)結(jié)合起來，讓種鳥養(yǎng)殖達(dá)到60只，年創(chuàng)收20萬元，實(shí)現(xiàn)增收致富。
